Index du forum ‹ Les rubriques ‹ Vallée du Rhône

[Laurent Saura]

SAINT-PERAY-2008

Jolie robe d'un jaune étincelant.Nez enjôleur,de fruits à chaire jaune,d'amande et de miel.Bouche rafraîchissante,grâce à l'équilibre entre le gras,l'alcool et l'acidité bien présente.Parfaitement digeste.Bon volume d'ensemble,et longueur délicatement saline.Une belle réussite!Noté 16

[Laurent Saura]

VISITE CHEZ MICHEL TARDIEU-26 AVRIL 2012

Bastien et Michel nous reçoivent en cette fin de matinée,après plusieurs heures de route un peu harassantes,mais la perspective de goûter leur production aux fûts nous rend la pêche!

QUELQUES 2011

-VACQUEYRAS:Jolie couleur violine,nez épanoui,franc,fruité,épicé et frais.Bouche agréable,marquée par la râfle,de bonne tenue et de longueur correcte.Noté 15,5

-CHÂTEAUNEUF DU PAPE:Profil équilibré,digeste,pas très puissant,mais assez gras,avec de la finesse dans l'extraction des tannins.Boisé en retrait,bonne allonge.Noté 16,5

-SAINT JOSEPH:Extrèmement floral,épicé et poivré.Fruit frais en bouche,avec des tannins qui se resserrent en finale,demandant à se fondre.Issu d'un vignoble cultivé en biodynamie.Vin toujours superbe!Noté 16

-SAINT JOSEPH:Autre provenance,du sud.Ça se sent dans les tannins plus rustiques,plus terriens,plus ancrés dans la terre,accentué par la râfle,avec une finale saline superbe.Noté 16+

-SAINT JOSEPH:Autre provenance,plus au nord,issu de vieilles serines,ce qui forme l'armature du vin chaque année.Assez facilement reconnaissable dans ses arômes toujours envoûtants évoquant la Côte Rôtie,mélange de violette,de fruits noirs et d'épices,délicatement fruits jaunes (pêche) et agrumes(orange).Noté 16+

-CÔTE RÔTIE:Issu de La Landonne,ce vin masculin sent la réglisse,la râfle,le cachou Lajaunie.Beaucoup de matière et de présence en milieu de bouche.Finale avec longueur en bouche superbe.Noté 17+


QUELQUES 2010

-GUY LOUIS:Vin éraflé,fruité,gras et salin,assez long,ample.Noté 15,5

-VACQUEYRAS:40% de rafle,fruit frais,plein,charnu et assez massif.Long.Noté 16

-GIGONDAS:Nez de cerise noire,épices,encore un peu monolithique et manquant de complexité à ce stade,mais bouche magnifique,ample,grasse et tannins bien enveloppés dans un charnu pulpeux,salivants et longs en bouche.Noté 16,5+

-CHÂTEAUNEUF DU PAPE"VIEILLES VIGNES":10% de syrah,10% de mourvèdre et le reste de grenache de trois provenances.Déjà complexe,puissant,structuré,centre plein,massif,corpulent,avec tannins présents,demandant du temps.Longueur en bouche superbe.Noté 17+

-CHÂTEAUNEUF DU PAPE"CUVÉE SPÉCIALE":Vin issu de vieux plants de grenache issu du bas de la cru,sur des sables,vinifiés en vendanges entières.Un petit "Musigny",un peu de "Rayas",dans ce vin délicat,subtil,qui en appelle à la réflexion,de part son aromatique,sa structure en dentelle et sa longueur en bouche exceptionnelle.Ravira les amateurs de grands bourgogne…mais aussi ceux de Châteauneuf bien sur.Mince,je n'en ai pas acheté suffisammentLa rose ancienne,les épices miam!!!…Noté 18+

-SAINT JOSEPH:Nez sur la pêche,les agrumes,et la violette.Typé St-Jo du nord,se rapprochant d'un Côte Rôtie,délicat et floral.Facile à boire avec ses 12,5 degrés d'alcool.Noté 16+

-CROZES HERMITAGE:Beau vin aux tannins un peu réglisses,terriens,assez massifs.Notes de cerise.Grosse maturité dans les fruitsNoté 15,5

-CORNAS"COTEAUX":50% de vin non éraflé,provenant de Saint Pierre,vendangé très tard.Beau jus,dense,épanoui,ouvert,terrien.Noté 16

-CORNAS "VIEILLES VIGNES":80% de rafle,grande ampleur,davantage de finesse dans les tannins,superbe longueur en bouche.Que c'est bon[b].Noté 17[/b]

-CÔTE RÔTIE:Nez de lard fumé,de fleurs et d'orange,épices et autres fruits noirs.Superbe!Bouche au diapason,charnue,ample et grasse,avec des tannins superbes,présents,imprimant une belle longueur au palais.Noté 17

-HERMITAGE:Mon Dieu un ovni que ce vin…Nez racé,bouche magnifique d'équilibre,d'ampleur de structure et de longueur en bouche phénoménale….Noté 17,5

-HERMITAGE(BLANC):nez de réduction sur lies fines,pas de bâtonnage dans ce beau vin,au nez superbe de rhum-raisin,de miel et de jus de poire.Finale typée,amère et saline.Noté 17+

-SAINT PERAY:Pour ceux qui aime la roussane,un vin tout en opulence.Noté 16+

UN GRAND MERCI À NOS HÔTES POUR LEUR GENTILLESSE ET LA PASSION QUI SE DÉGAGE DE LEUR ACTIVITÉ.LES PASSIONNÉS DE VIN SERONT TOUJOURS LES BIENVENUS CHEZ MICHEL ET BASTIEN.
LEUR PRODUCTION EST LE REFLET LE PLUS FIDÈLE DE CES GRANDS TERROIRS RHODANIENS.

LAURENT

[vinosophe]

*** Grand moment effectivement, Laurent !!!

et même 2011 me semble très prometteur chez Michel Tardieu !
...Le ST PERAY dégusté était d'ailleurs un 2011 !

[ptitphilou]

Laurent, merci pour ces notes très instructives.
Je suis ravi d'avoir acquis des CNDP et Hermitage 2010 en primeurs.

Bonne soirée.

[Laurent Saura]

Ouh là là Philippe,tu as fait un bon achat

[Laurent Saura]

Oui,probablement les trois meilleurs vins rouges de sa gamme en 2010

[Winemega-Alain]

Nom de Zeus.. ça c'est du lourd!
J'adore Tardien-Laurent.. mais je n'en ai malheureusement que bien peu encavé

[Laurent Saura]

Pas grave Alain,

La prochaine fois que tu passes en Gironde,je t'en réserve une

Amitiés,

Laurent

[Frédéric B.]

Condrieu 2010

Un nez floral, sur la pêche blanche, avec une touche de vanille.
En bouche, c'est tendu, équilibré avec une belle acidité qui étonne sur ce cépage, et une belle finale.
Un très joli Condrieu.

[Laurent Saura]

Superbe réussite que ce Condrieu 2010....
Faut en garder pour les amis de passage

Amitiés,

Laurent

[Vincent R.]

Laurent,

ce n'est pas seulement ce Condrieu qui est une réussite, c'est l'appellation qui l'est sur ce millésime 2010!

Je n'ai pas souvenir d'avoir autant apprécié les Condrieu de toute mon existence oenologique... Pour une fois, les vins sont équilibrés et l'on peut enfin gouter avec plaisir à leur extraordinaire signature du terroir

Et ce très beau vin de chez Tardieu Laurent ne déroge pas à la règle!

[Laurent Saura]

SAINT JOSEPH-VIEILLES VIGNES-2009

Impossible de ne pas céder à la tentation d'ouvrir dès maintenant une de mes bouteilles.La couleur est jeune,dense et profonde.Le nez est ouvert,classique d'une jeune syrah,offrant ce coté "jus d'orange" absolument enthousiasmant de sapidité.Épices,fruits noirs,fleurs...magnifique!
En bouche ,c'est un tapis de jolis tannins,fins,dans un jus assez concentré,doté d'une acidité présente,équilibrante,avec une fraîcheur à la déglutition qui me surprend,compte tenu du millésime...Je regarde l'étiquette:le vin titre 12,5 ° d'alcool....Comment est-ce possible?Délicieux!!!!Noté 16,5+

[Didier]

Dommage, je n'ai pas acheté cette cuvée! (après avoir hésité)

[Laurent Saura]

Ce n'est pas grave,Didier,je suis sûr que tu as d'autres bons vins dans ta cave

[Vitis Concilium]

Cornas Vieilles Vignes 1999

Dégusté récemment ; l’étiquette était couverte.

Sa robe annonçait la couleur. Nous étions en présence d’un vin riche en tannins.

Les fruits noirs et un joli boisé intégré -mais bien présent- s'entremêlaient au nez.

La bouche confirmait les fruits et le boisé mais un supplément de réglisse venait le rendre plus complexe. Il y avait là une grosse matière qui laissait présager d’un vin de longue garde. Soyeux en bouche, il était encore dans sa jeunesse et s’abonnira en vieillissant quelques années de plus. Sa finale était plutôt longue sans être interminable.

Excellent vin, qui ne peut plaire qu’aux plus patients d’entre nous. Il appelle immédiatement une belle viande rouge.

[Frédéric B.]

Bonjour Arnaud et bienvenue sur BDE
Merci pour ce premier compte-rendu, et n'hésite pas à venir nous parler de toi sur le sujet "Vous souhaiter vous présenter?" (dans la rubrique "Charte et informations en tout genre").

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Je suppose que Fred te connait , Arnaud , sinon il est voyant extralucide
En tous cas :

Bien cordialement ,
jpierre

[Frédéric B.]

Non, même pas... C'était le prénom de l'adresse e-mail.
Je suis allé voir car j'ai du mal à appeler les gens par leur pseudo...!

[Thierry Debaisieux]

j'ai du mal à appeler les gens par leur pseudo...!

Frédéric,

Comme je te comprends

Amitiés,
Thierry

[Vitis Concilium]

Bonjour messieurs,

Merci de votre accueil.

Pour tout vous dire, j'ai cherché dans le moteur de recherche les mots clés "présentation" et "présenter" dans cette optique au moment de mon inscription. N'ayant pas trouvé de sujet en rapport avec ces deux mots, j'en ai déduit que la présentation se faisait dans la fiche de profile. Ce que j'ai donc fait.

Connaissant maintenant la rubrique adéquate, je m'en vais de ce pas m'y présenter plus en détail.

Quant à mon prénom, j'ai souhaité l'acoller à mon pseudo (qui est également le nom de mon entreprise) mais je n'ai pas pu l'écrire en entier car tout cela devait comporter 20 caractères max. Je vais peut-être opter pour "Arno" mais j'ai du mal à me faire à l'idée.

Arnaud Blanche