Thierry Debaisieux a écrit:Daniel ouvre ce matin une bouteille d'Hermitage 2016 de Tardieu-Laurent.
Didier a écrit:Bastide de Rhodarès - "Côtes du Lubéron" - 2010
Un vin à la couleur d'encre, à la robe impénétrable tant la concentration semble évidente.
Le nez est effectivement concentré et puissant avec des arômes mentholés, méridionaux (laurier, épices, garrigue ...) beaucoup de fruits noirs.
La bouche bien qu'agréable me déçoit quelque peu. J'en aurais espéré un peu plus. C'est bon mais cela ne semble pas encore se livrer. Il me semble qu'il faut attendre. Les puissants tanins semblent sécher un peu en fin de bouche. La prochaine bouteille ne sera pas ouverte avant au moins deux ans.
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