Laurent Saura a écrit:CÔTE RÔTIE-1999
Dégustée à l'aveugle,aux côtés d'une Côte Brune 99 des Jamet.Le vin évoque directement l'appellation dans un grand millésime qui a un peu d'âge.Lard fumé,viande,épices,fruits noirs,soupçon de râfle...Quelle farandole!!
En bouche,c'est du vrai,du pur,du bon....De la présence,des tannins,de la structure,de l'ampleur...la bouche domine en puissance celle de la Côte Brune...Incroyable!!!!On essaie de voir lequel des deux a les tannins les plus fins...Impossible à départager.Et quelle longueur!!!Du bonheur!!Nous sommes plusieurs à se resservir,au grand désespoir de notre hôte qui s'attendait à suivre l'évolution des ces deux monstres de vins....tant pis!!!!!
Et puis mince!C'est nos femmes qui conduiront ce soir!!!On a qu'une vie!C'est trop bon!
Que donnent les Grandes Places?
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