Index du forum Les rubriques Vallée du Rhône

Re: Bernard FAURIE-HERMITAGE

Messagepar Laurent Saura » Sam 21 Fév 2015 21:18

Tu as raison,

Je pense qu'il s'agit des Greffieux seulement
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
Laurent Saura
 
Messages: 4832
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 18:29

Re: Bernard FAURIE-HERMITAGE

Messagepar vinosophe » Dim 22 Fév 2015 08:55

Capsule crème ???? ;)

Bon dimanche :)
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 3923
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 22:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Bernard FAURIE-HERMITAGE

Messagepar Laurent Saura » Dim 22 Fév 2015 09:01

oui! ;)
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
Laurent Saura
 
Messages: 4832
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 18:29

Re: Bernard FAURIE-HERMITAGE

Messagepar youtoo3 » Ven 27 Fév 2015 09:27

Au fait, pour ceux qui l'on rencontré récemment, quand est-il du projet de retraite de ce grand monsieur ?
youtoo3
 
Messages: 31
Inscrit le: Mer 30 Juin 2010 17:40

Re: Bernard FAURIE-HERMITAGE

Messagepar vinosophe » Ven 27 Fév 2015 09:41

Pas encore question de retraite pour Bernard ;)

Il a juste " cédé " ses vignes de ST JOSEPH à son gendre...mais il continue de s'occuper avec passion de ses vignes de la colline d' HERMITAGE !!!!!! :D ... Et pour notre plus grand bonheur !!!! :good:
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 3923
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 22:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Bernard FAURIE-HERMITAGE

Messagepar youtoo3 » Ven 27 Fév 2015 16:11

qu'il continue sa passion encore longtemps alors :cdc:
youtoo3
 
Messages: 31
Inscrit le: Mer 30 Juin 2010 17:40

Re: Bernard FAURIE-HERMITAGE

Messagepar Laurent Saura » Dim 29 Mars 2015 07:42

HERMITAGE-GREFFIEUX BESSARDS MÉAL-2009

Une couleur sombre et jeune,beaucoup de larmes.Un nez sur les fruits à noyaux et un peu d'épices....je pars en Grenache.La bouche est dense,charnue,grasse et pleine.Ample,compacte,aux tannins encore bien présents,elle m'évoque les Gigondas de St Cosme,avec un peu de syrah....Papatras à la découverte de l'étiquette...Mais ce n'est pas grave car l'ensemble est bon,et superbe longueur en bouche.Équilibre un peu sudiste certes,mais grand potentiel.Noté 16,5+
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
Laurent Saura
 
Messages: 4832
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 18:29

Re: Bernard FAURIE-HERMITAGE

Messagepar Vincent Ravenne » Dim 29 Mars 2015 10:44


Tu quoque mi fili
:shock: :o :cheers: :lol:


si même l'expert de l'Hermitage se plante à l’aveugle, où va le monde :lol:


:tchin:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent Ravenne
 
Messages: 8708
Inscrit le: Ven 26 Oct 2007 07:32
Localisation: Entre Béarn et Bigorre

Re: Bernard FAURIE- saint-joseph

Messagepar vinosophe » Ven 1 Mai 2015 14:20

bonjour

Envie de comparer à l'aveugle çe midi ( ma compagne se charge de verser le vin avant mon arrivée aux côtés d'une belle référence de l' AOC ST JOSEPH ,...) une cuvée vieilles vignes de notre ami Bernard FAURIE a l' olivaie de notre autre " ami" Jérôme Coursodon...dans le superbe millesime 2010 dont je n'avais pas osé ouvrir une nouvelle bouteille depuis 2012!

Et bien, belle surprise, le vin de Bernard est magnifique, plus structuré, plus ample, plus riche, plus dense, plus long que l'olivaie pourtant formidable elle aussi, tres élégante, mais moins ample, un peu plus riche en alcool tout en restant savoureuse et pleine de gourmandise...un beau moment encore une fois...en regrettant que notre ami Bernard aie cédé sa production de Saint-Joseph à son gendre Emmanuel qui travaille fort bien mais ....mais.... ;)
Dernière édition par vinosophe le Dim 3 Jan 2016 14:04, édité 1 fois au total.
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 3923
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 22:38
Localisation: BOURG en Gironde

Bernard FAURIE-HERMITAGE 2008

Messagepar matlebat » Mar 29 Déc 2015 16:37

Bonjour à tous,

Image

Hermitage, Faurie (Greffieux Bessards) 2008 : Un nez assez simple de cassis, note légère poivre, et végétal vert, fond un peu réduit œuf, animal puis fumé. La bouche est charnue, limite svelte, droite un peu fluide, tanins ronds évidemment pas très dense, sur le cassis, note végétale vert puis léger poivre et florale, fond léger fumé. La finale est fraîche mais restant équilibrée pas d'acidité trop vive, assez fluide bien sûr, et une persistance relative de cassis, de végétal, de poivre et fond fumé. Au moins on sent que le vigneron n'a pas triché avec le millésime :-) ce que j'apprécie, après on en a aussi ses limites avec une maturité faible, une concentration en deça... B 87 (14,5+)

Amicalement, Matthieu
Avatar de l’utilisateur
matlebat
 
Messages: 746
Inscrit le: Lun 29 Oct 2007 19:07
Localisation: Paris

Re: Bernard FAURIE-HERMITAGE

Messagepar vinosophe » Dim 3 Jan 2016 14:08

Tres bel HERMITAGE BLANC 1999 dégusté il y a 3 jours , étonnant de jeunesse, beau nez d'amande et de fruits secs, avec une touche de fruits blancs; belle tension en bouche, finale saline sur l'amande amère, belle longueur, un vin qu'on a envie de regouter...ce qui fut fait à notre plus grand plaisir !!! :good: mérite un beau 16,50!
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 3923
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 22:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Bernard FAURIE-HERMITAGE

Messagepar Lalex » Mer 13 Jan 2016 21:41

B. Faurie - Bessards /Méal 2011
Bouteille ouverte lors de la soirée VyT-4

C'était mon apport, j'ai donc eu le temps de l'ouvrir et de prendre le temps de le goûter avant de partir, boisé discret et classe, du pruneau, un coté fumé et des fruits noirs.
Fred, effectivement, c'est encore jeune je pense mais je pensais que le vin serait plus fermé qu'il ne l'était.

Alex,
Lalex
 
Messages: 2375
Inscrit le: Ven 7 Sep 2012 10:47
Localisation: Ile-de-France (91)

Re: Bernard FAURIE-HERMITAGE

Messagepar Christian Rausis » Dim 22 Avr 2018 08:26

Christian Rausis a écrit:Hermitage 2004 , Assemblage (à l'aveugle)
ouverte 2 heures avant dégustation.

Nez un peu réservé, mais complexe et séducteur : myrtilles, fraises, figues, chocolat, gibier, terre, minéral, café.
Rond, ample et velouté, belle fraîcheur, du fruit charnu, mais j'attendais quand même mieux de cette bt dont le nez était prometteur. Il m'a semblé que ses composants n'étaient pas encore en harmonie.
A revoir dans quelques années. ( 16 pts )

Christian


Cette fois tout était en place beau cuir, fruits frais, juteux, ample et long. Très savoureux
Christian Rausis
Avatar de l’utilisateur
Christian Rausis
 
Messages: 3692
Inscrit le: Sam 8 Déc 2007 13:04
Localisation: Valais

Re: Bernard FAURIE-HERMITAGE

Messagepar youtoo3 » Mar 1 Mai 2018 10:11

Est ce que quelqu'un est passé au domaine récemment ?
Est ce que Bernard Faurie est toujours là ? Lors de mon passage il y a trois ans, il envisageait de passer la main à son gendre
youtoo3
 
Messages: 31
Inscrit le: Mer 30 Juin 2010 17:40

Re: Bernard FAURIE-HERMITAGE

Messagepar vinosophe » Mar 1 Mai 2018 16:55

Et oui Bernard est toujours présent au domaine :D

Il a juste laissé pour le moment ses vignes de ST Joseph A son gendre... ;)

Il vinifie toujours ses Hermitage avec le même talent...nous y sommes passés en janvier dernier :)

Bien cordialement
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 3923
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 22:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Bernard FAURIE-HERMITAGE

Messagepar Xavier L » Mer 2 Mai 2018 10:51

Il faut aimer le style quand même, des vins fermes qui demandent des années de garde avant de pouvoir être apprécié.
Xavier L
 
Messages: 64
Inscrit le: Ven 4 Août 2017 14:01

Re: Bernard FAURIE-HERMITAGE

Messagepar vinosophe » Mer 2 Mai 2018 11:57

Et oui Xavier...comme pour beaucoup de GRANDS VINS !!! ;)

Le méal 2001 bu le mois dernier commence à pouvoir être apprécié pleinement :good:

Cordialement
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 3923
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 22:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Bernard FAURIE-HERMITAGE

Messagepar youtoo3 » Mar 5 Juin 2018 21:25

Merci pour l info.
Je compte y passer en 2019. J espère qu il sera encore là ,
youtoo3
 
Messages: 31
Inscrit le: Mer 30 Juin 2010 17:40

Re: Bernard FAURIE-HERMITAGE

Messagepar Laurent Vinosophe » Mar 7 Août 2018 15:53

SAINT JOSEPH-2010

Le vin a une couleur peu évoluée,encore sombre et dense.Le nez est superbe,explosif,nullement réduit ou déviant.Épices,fleurs et fruits noirs sont bien présents.La bouche est dense,et puissante.Le vin présente une belle ampleur et sa finale est remarquablement goûteuse.Rarement bu un Saint Joseph de Bernard aussi prêt,aux tannins fondus nullement rustiques,avec toujours ce côté sincère,pas du tout technique qui fait plaisir à boire.TRÈS BON VIN
Laurent Vinosophe
 
Messages: 8
Inscrit le: Mar 19 Juin 2018 15:16

Précédent

Retour vers Vallée du Rhône

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit and 9 invités