Vacqueyras blanc 2019 Mas des Restanques
Je n'ai rien trouvé sur ce domaine, donc j'ouvre ce topic:
https://masdesrestanques.com/#wine
C'est un domaine que je ne connaissais pas. Ce Vacqueyras blanc m'a été conseillé lors de mon passage au caveau du restaurant "Coteaux et Fourchettes" de Cairanne. j'ai rarement bu des Vacqueyras blanc.
La robe est assez claire. Le nez est typique des Viognier du Rhône Sud: du miel, abricot... En bouche on retrouve cette sensation. C'est léger, légèrement rond mais pas trop, suave, agréable mais pas très puissant. Les "marqueurs" sont tous légers. Bien entendu au fur et à mesure que le verre se réchauffe le vin s'ouvre d'avantage. C'est bon mais j'en attendais davantage. D'autres simples Côtes du Rhône blancs m'ont fait plus d'impression (et pour moins cher!)