cote rotie esprit de famille 2017
Cuvee uniquement issue de la parcelle les moutonnes Ă©levage 100 % fut neuf .
Bouteille ouverte pour la science 2 h avant . Beau nez sur le cassis et les épices , en bouche on retrouve les épices , le poivre , la violette avec un côté fumé . L’elevage est encore bien perceptible mais il ne masque pas le fruit . Belle matière assez soyeuses qui reste bien en bouche , je pense que ça évoluera très bien .
16/20