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[Stéphane VILLETTE]

Un vin amené à la maison par l'ami Joseph. Lui qui n'y connait rien aux Rhône je me demande où il avait trouvé cette bouteille ?! Un beau domaine dont je connaissais que les rouges.

Château de la Gardine - Châteauneuf du Pape - 2005 - Blanc

Une jolie robe jaune paille. Le nez est d'une grande complexité aromatique, avec des notes minérales, d'écorces d'agrumes et d'agrumes confits, pour finir sur des notes de réglisse. En bouche, l'ensemble est très bien équilibré. Un vin avec une minéralité d'une grande pureté. L'acidité mène la bouche, corsée et épicée, jusqu'à la finale acidulée et de belle longueur. Un coup de coeur.

Noté : 16/20 Par Stéphane VILLETTE , le : 09/06/2007

Stéphane.

[Johesu]

Stephane,

Si tu n'avais pas la mémoire d'un poisson rouge tu te souviendrais qu'elle m'a été apportée par un représentant du domaine qui nous avez d'ailleurs invité pour vinexpo à une dégustation de vin espagnol que nous avons zappés.

Comme tu as reussi a me véxer,je vais demain matin visiter le chateau RAYAS,histoire d'etre moins nul en vin du rhône.


Joseph

[laurentg]

Johesu,


Bonne visite ...

Bu récemment un beau La Gardine rouge 1983 (14,5/20), encore en forme (moins bon, à distance certes) que Beaucastel rouge 1983 ouvert à la maison (16/20, je crois que Bertrand le Guern et Jérôme Perez l'avaient normalement plus apprécié que Petrus 1993, décevant - à l'aveugle - à 15/20).
Au domaine, rencontré un superbe La Gardine 1952 (en magnum - 16/20).

[Vincent R.]

CDP La Gardine 2005, rouge
Nez léger, sans grand relief
Bouche en adéquation avec le nez avec un fruit sur la retenue
Acidulée, astringente avec des tannins sévères
Noté 13,5

Problème de bouteille?

[vinosophe]

Premier des...340 vins dégustés lors de notre dernier séjour en Vallée du Rhône...avant de "remonter" vers Ampuis:

CH LA GARDINE rouge 1998: 42 euro sur table à Lourmarin (avant de rendre visite à Michel Tardieu):

" robe assez soutenue, quelque peu évoluée; nez très typé de pruneaux, réglisse, épices, tapenade; bouche pleine de fraicheur d'un beau vin à maturité, une certaine rondeur et une acidité bien présente rendent le vin harmonieux et très agréable à table; les tanins sont assez bien fondus et la longueur est très correcte..." noté 16-

Un millésime de LA GARDINE que je goutais pour la sixième fois, avec des notes variant peu, de 15,50 à 16 depuis 2001...moyenne actuelle pour ce 1998: 15,75

Mon meilleur souvenir de cette cuvée "classique" de LA GARDINE reste le 2001, noté 16; 2004 et 2005 goutés l'an dernier sont de bons vins, notés 15,50... 1997 (15,25), 1999, 2000 (15 de moyenne pour ces 2 millésimes) me semblant un "ton" en-dessous!...

La cuvée des GENERATIONS rouge me semble d'un tout autre niveau: un extraordinaire 2003 (noté 17,50) restant mon meilleur souvenir; mais 1995, 1998, 2001, et...2005 (tous notés 16,50) sont de remarquables bouteilles !!!

PEUR BLEUE est une cuvée plus récente, dont le premier millésime (2003) est vraiment superbe (noté 17), mais 2005 gouté l'an dernier (noté 16+) est prometteur également...

je suis moins convaincu par la qualité des vins BLANCS du domaine: la cuvée TRADITION n'a dépassé que 2 fois 15/20 dans mes moyennes de notes (millésimes 2000 et 2007 notés 15,50 en décembre dernier)...
La cuvée "vieilles vignes" Marie Léoncie me semble à peine supérieure, avec un surprenant 2002 toutefois (noté 2 fois 15,50+)...

[Laurent Saura]

Pour mémoire,j'ai bu plusieurs fois LA Gardine 86,dont toutes les bouteilles avaient fait le voyage vers l'Afrique(conservées deux ans en bonne chaleur).La dernière bouteille bue en 2006,était superbe.

[Didier]

Cuvée des Générations - 2007

Une robe dense et concentrée, opaque,
Le nez est très "méditerranéen" avec de beaux fruits noirs, de l'olive noire, du laurier et des épices douces (girofle) ; c'est très intense en sensations olfactives.
En bouche on est interpellé par une très belle matière, à la fois douce, crémeuse et puissante. Une belle suavité, avec une sensation très serrée, enveloppe une mâche que l'on découvre en allant la chercher.
Ce vin est très, très beau et ira certainement très loin. 49,80 € au domaine

[Vincent R.]

Un vin que j'avais effectivement beaucoup apprécié lors d'une dégustation de la gamme.

Didier, as tu pu gouter le CDP sans soufre du domaine?

[Didier]

Vincent,

Il s'agit de "Peur Bleue" que j'ai également goûté et qui m'a aussi beaucoup plu.
CR un de ces jours.

[Didier]

Pour satisfaire la curiosité de Vincent:

"Peur Bleue" - 2007 - Cuvée sans souffre

Grenache et Syrah
Robe d'encre, très profonde,
Nez intense, très aromatique et marqué par des parfums de fruits noirs, d'olive noire, de tapenade, d'épices,
Vin "moderne", très expressif et élaboré pour privilégier un intense fruit et des arômes méditerranéens gourmands.
A boire sur 3 ou 4 ans selon mon avis.
30,00€ au domaine.

[Vincent R.]

Rasteau 2007
Un nez de fruits très murs, s’ouvrant sur une bouche un peu chaude et emplie de fruits cuits.
Milieu de bouche et finale alcooleuse
Trop pour moi
Noté 14-

[Vincent R.]

Châteauneuf du Pape Tradition 2007
Très chocolat, fruits noirs, un peu de prune.
Un bon équilibre avec un alcool sensible mais supportable, gourmand avec une jolie trame acide
Joli retour fruité sur la finale, portée par son axe acide. Pas mal
Noté 15,5

Châteauneuf du Pape 2005
Nez sur le fruit (prune, cerise) et les cerises à l’eau de vie
Grosse matière en bouche, avec des tannins marqués, un coté sevère difficile à passer sous silence en l’état
Fruit, alcool et astringence en finale. Un potentiel à attendre impérativement
Noté 15

[Vincent R.]

Cuvée des générations 2007
Un vin élevé 16 mois en barriques neuves, assemblage 75%grenache, le reste syrah et mourvèdre.
Un vin sur le fruit, assez massif, d’un potentiel certain.
En l’état, ce vin fait très sérieux derrière sa masse imposante.
Pas très jouissif en l’état mais tout en présent pour faire un bon vin
Noté 16

[Didier]

CDP - Cuvée "Immortelle" - 2007

C'est noir et impénétrable, avec une concentration phénoménale, des fruits noirs à profusion et une matière à couper le souffle. Les tannins sont particulièrement denses mais enrobés et goûteux. C'est une vraie gourmandise fruitée dotée d'un très gros potentiel. En fin de bouche la cavalerie arrive avec une jolie mâche qui ne demandera qu'à se fondre...
C'est très beau, en devenir et pas donné en même temps: 98,00€

[Laurent Saura]

CHÂTEAUNEUF DU PAPE-CHÂTEAU DE LA GARDINE-2005

Une jolie robe rubis assez intense,avec beaucoup de larmes.Un nez épanoui d'épices,d'herbes méridionales et de fruits à noyaux,avec un soupçon de cuir.Une jolie bouche,agréable,aux tannins encore légèrement marqués en finale,dans un bon volume,équilibrée et qui se laisse facilement boire.Noté 15,5+

[Vincent R.]

Cette semaine au restaurant, CDP La Gardine 2000
la robe tuile légèrement.
le nez est amusant, changeant, avec du pruneau, de la réglisse, de la prune, un peu de cuir, de cerise à l'eau de vie. Ma collègue me dit qu'elle adore ce vin quelle trouve parfait pour la méditation.
La bouche est totalement fondue, sur un fruit compoté tirant sur le pruneau, quelques épices, un rien de chocolat
Le vin manque de gnack et la fin de bouche s'éteint tranquillement.
Pas un grand vin mais un vin plaisant et rare à trouver au restaurant à prix décent!
Noté 15.5+

[EricC]

Châteauneuf du Pape rouge 2005

Olfaction assez classique sur le pruneau et la réglisse pour un vin qui commence à afficher ses années, un côté mûr et patiné, avec quelques notes de tabac manquant de fraicheur. La bouche est pataude, décevante malgré la matière, le fruit manque d'éclat.
14/20
Point relativement inquiétant : se goûte moins bien le lendemain que le jour de l'ouverture. J'attendrai néanmoins qques années de plus pour les 2 qui me restent en cave, espérant retrouver un peu plus de finesse


Eric

[vinosophe]

curieux, Eric...

j'ai regouté cette même bouteille (ou plutôt ce même vin ! ) 2005 dimanche et je l'ai bien appréciée, avec des tanins certes encore fermes mais qui commencent à se "patiner" et rendre le vin plus élégant qu'à ses débuts, belle longueur et beau potentiel: noté 16!!!...15,75 de moyenne pour ce millésime 2005 de LA GARDINE

cordialement,

[EricC]

Peu de présence tannique de mon côté. Peut-être une évolution un peu rapide alors sur ma bouteille (qui faisait penser à un vin un peu extrait déjà sur le déclin) ... ou alors ça vient de moi

[Vincent R.]

Où deux caves très différentes, l'une (plus froide?) ayant fermé/durci le vin, l'autre différente l'ayant rendu plus accessible
dans tous les cas, si j'avais ce vin, à vous lire, j'attendrais