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Domaine des Hauts Châssis - Crozes-Hermitage.

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 10 Juil 2018 15:40

Je ne trouve pas de rubrique sur ce Domaine pourtant connu.

J’ai goûté ce midi le Saint-Péray Les Calcaires 2015

Une belle cuvée.
Le nez était marqué par la pêche blanche et le noyau d’abricot.
La bouche concentrée et savoureuse possédait une agréable amertume qui contribuait à l’impression de longueur. Un beau vin équilibré et long.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine des Hauts Châssis - Crozes-Hermitage.

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 10 Juil 2018 15:44

Bien cordialement,
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Re: Domaine des Hauts Châssis - Crozes-Hermitage.

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 10 Juil 2018 16:42

C’est un Domaine dont j’ai bu peu souvent les vins mais les Crozes les Galets 2006 et les Châssis 2007 me laissent de bons souvenirs.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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