http://www.chateau-unang.com/fr/
J'ai découvert ce matin ce Domaine.
Daniel m'a fait goûter une Cuvée La Source 2014
Voici la fiche du 2010:
http://www.chateau-unang.com/fr/chateau ... oux-rouge/
Le 2014 m'a séduit.
Un joli nez sur la cerise, la myrtille et la fraise des bois avec des notes d'épices et de délicates touches de réglisse.
Une bouche aux délicieuses saveurs de fruits noirs frais. Elle est concentrée, la matière rencontre une belle acidité, de cette rencontre naît une sensation d'équilibre dans ce vin ample et d'une grande longueur.