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Villa Minna Vineyard - VDP des Bouches du Rhône

Messagepar Jbrice » Dim 13 Mai 2012 10:40

http://www.villaminnavineyard.fr/Versio ... cueil.html

Domaine situé à St Cannat, non loin de chez moi et que je ne connaissais pas du tout.

Une bouteille découverte hier soir dans un excellent restaurant sur Aix en Provence, conseillée par le serveur en remplacement d'un Bandol qu'ils n'avaient plus en stock..

Je n'avais pas prêté attention plus que ça à ce domaine en parcourant la carte compte tenu du nom anglicisant... :mrgreen:

Et bien quelle belle surprise!!! :good:

La majorité des produits sont des VDP des BDR mais la bouteille goutée était quant à elle, classée en vin de table..

Minna Vineyard 2004 - Vin de table - 14°
Syrah 51%, Cabernet Sauvignon 43%, Mourvèdre 6%
Un vin arrivé à maturité d'après le serveur.. Et c'est bien vrai! Malgré la chaleur ambiante dans mon coin hier (32° à Marseille), le vin est vraiment très agréable.
A l"ouverture, ça sent fort les épices et le bois.
Après quelques minutes d'aération, le fruit de la syrah se développe et c'est vraiment bon. Ca accompagne rudement bien la viande rouge. La bouche fait montre de tannins évolués.
Le seul défaut étant une tenue en bouche assez faible.

A découvrir!
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Re: Villa Minna Vineyard - VDP des Bouches du Rhône

Messagepar Jbrice » Mar 7 Jan 2014 19:30

Minna Vineyard 2007 - VDP des BDR
Un très beau vin, typé Syrah du nord de la vallée du Rhône, avec peut être plus de puissance en bouche.
J'en ai une deuxième qui attend sagement.
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Re: Villa Minna Vineyard - VDP des Bouches du Rhône

Messagepar EricC » Mar 7 Jan 2014 23:43

J'avais croisé Jean-Paul Luc sur un salon et l'avais trouvé très sympa, ce qui ne gâche rien. J'ai deux 2007 rouges qui attendent aussi ...
Tu penses qu'il vaut mieux patienter ?
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Re: Villa Minna Vineyard - VDP des Bouches du Rhône

Messagepar Jbrice » Mer 8 Jan 2014 08:01

A priori cela doit pouvoir s'attendre puisque le vin a commencé à être top après une heure d'épaulage.
Ceci dit, c'est déjà bon maintenant...
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Re: Villa Minna Vineyard - VDP des Bouches du Rhône

Messagepar Jbrice » Mar 22 Avr 2014 07:52

Villa Minna 2007 - VDP des BDR
C'est le second vin.
Gouté au resto et c'est étonnant de jeunesse. Deux heures de carafes arrondissent les angles mais ne changent rien à la trame aromatique.
En aveugle, j'aurai pensé à un CDR mûr... On est pas loin mais quand même!
A bien accompagné une côte de bœuf.
J'aimerai bien en avoir en cave...
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Re: Villa Minna Vineyard - VDP des Bouches du Rhône

Messagepar Jbrice » Sam 20 Déc 2014 10:40

Villa Minna 2008 - VDP des BDR
Beaucoup de fraicheur dans ce vin mais sans aucune once de complexité, voire une acidité légèrement déséquilibrée.
Je suis déçu. Le 2007 était bien meilleur.
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Re: Villa Minna Vineyard - VDP des Bouches du Rhône

Messagepar Jbrice » Jeu 12 Nov 2015 11:16

Minna Vineyard 2007 - VDP des BDR
2éme et dernière quille, un brin décevante. Le nez est plutôt fin, en effet, typé Syrah nord mais la bouche est déséquilibrée sur le moment. Dommage.
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Re: Villa Minna Vineyard - VDP des Bouches du Rhône

Messagepar Vincent Ravenne » Jeu 12 Nov 2015 19:05

Mamma mia...

Quand on lit juste au dessus que le 2007 était bien meilleur, on se dit aujourd'hui que le 2008 doit être terrible...

:lol:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: Villa Minna Vineyard - VDP des Bouches du Rhône

Messagepar Jbrice » Jeu 12 Nov 2015 22:04

Bien vu! :lol:
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Re: Villa Minna Vineyard - VDP des Bouches du Rhône

Messagepar Winemega-Alain » Dim 11 Fév 2018 14:46

http://www.villaminnavineyard.fr/fr+contact.html
Minna 2011 - Provence
Syrah 50%, Cabernet Sauvignon 28%, Mourvèdre 22%

Belle robe rubis foncée.
Puissant bouquet de fruits noirs, d'orange sanguine, d'épices et de bois de cèdre.
Belle trame aux tanins mûrs, mais encore droits (quelques années supplémentaires devraient parfaitement fondre l'ensemble). Assez tendu en milieu de bouche, le vin développe une jolie finale aux sensations de cerises noires, avec un gras contenu par une acidité bien ajustée, lui conférant ainsi un très bel équilibre jusqu'à la fin.

Beaucoup de plaisir sur cette bouteille qui me permet ainsi de découvrir un domaine dont on dit le plus grand bien.
Alain

Se pencher sur son passé, c'est risquer de tomber dans l'oubli
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