Je commente ce soir Ă nouveau un
Patrimonio Ravagnola Rouge 2017 du Clos Marfisi parce que ma femme l'a trouvé très bon (et moi aussi)
A l'ouverture, le nez est, cette fois encore, un peu réduit et je retrouve la présence d'un léger gaz.
Je me contente de laisser le vin respirer et lorsqu'on passe à table, trois heures plus tard, le nez est devenu très agréable avec des arômes de mûre, de myrtille et de myrte sur un fond de cuir et de poivre.
La bouche concentrée, ample, fraîche et longue charme avec des tannins soyeux et une belle acidité aux saveurs de fruits noirs. L'ensemble est équilibré et la finale est allongée par l'amertume.