J'ouvre ma dernière bouteille de
Corail Blanc 2020 de Muriel Giudicelliet c'est l'occasion de remonter cette rubrique qui mériterait d'être plus active en raison de la grande qualité des vins produits par cette vigneronne.
Le nez est frais et plaisant, il est fait d'arômes de fruits blancs et d'agrumes et de touches de fleurs blanches sur un fond délicatement minéral.
La bouche charme par sa fraîcheur et sa tension. L'acidité aux saveurs de fruits blancs est délicieuse, elle rencontre une matière ample et elle allonge la finale aux accents salins.
Je trouve ce vin séduisant et harmonieux