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Corse Clos Venturi

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 12 Sep 2021 17:59

Ce soir un Clos Venturi rouge 2018.

Un nez aux arômes de cerise, de myrtille et de noyau dominés par le bouchon.
Une bouche concentrée et fraîche gâchée par le goût de bouchon bien présent.

:notgood:
Bien cordialement,
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Re: Corse Clos Venturi

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 12 Sep 2021 21:25

Nous avons quand même voulu goûter à nouveau le Clos Venturi rouge 2018 au goût de bouchon avec le fromage.
Le bouchon m’empêche pas de percevoir les qualités de cette cuvée qu’il tente de masquer au nez comme en bouche.
Sans ce défaut elle doit être excellente.
Bien cordialement,
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Re: Corse Clos Venturi

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 12 Sep 2021 21:35

https://www.infinivin.com/fr/vin-clos-venturi-436

Un lien vers plus d’informations
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Re: Corse Clos Venturi rouge 2019

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 15 Sep 2021 11:02

Un Clos Venturi rouge 2019 ce midi.

A la différence du 2018, pas de goût de bouchon.
Le nez offre des arômes plaisants de fruits rouges frais sur un fond de garrigue.
La bouche est est équilibrée, elle possède une matière concentrée et mûre et une jolie acidité aux saveurs de fruits frais. La finale à la délicate amertume est allongée par l’acidité.
Bien cordialement,
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