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Domaine Fiumicicoli - Sartene

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 9 Juil 2017 13:49

En ce début de vacances, j'ai envie de signaler à ceux qui vont en Corse un très bon Sartene:
le Domaine Fiumicicoli.
http://www.domaine-fiumicicoli.com/

J'ai beaucoup aimé les vins suivants:

En Août 2015:
"Domaine Fiumicicoli: Cuvée Vassilia blanc 2014:

- Nez floral avec un peu d'agrumes et de pêche.
- Bouche fraîche sur la pêche et son amande. Vin concentré, ample et frais avec un peu de gaz. Longue finale aux jolis amers
Un vin très agréable."


En juillet 2016:
"Cuvée Vassilia rouge 2012 Domaine Fiumicicoli

Un très beau nez sur la cerise et son noyau.
Une bouche très agréable, savoureuse sur la cerise et quelques délicats amers, ample et à la matière suffisante pour répondre à belle acidité. L'ensemble est équilibré et harmonieux, c'est long.
Une belle bouteille."
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
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