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Domaine de Marchandise

Messagepar alex73 » Lun 2 Avr 2018 21:23

Domaine de Marchandise Côtes de Provence 2017 rosé
Le printemps étant (presque) là, le temps des rosés arrive... De tous les rosés que je goûte chaque année, le Domaine de Marchandise est de loin mon préféré, que ce soit en terme de rapport Q/P, ou tout simplement en terme de dégustation. Le domaine, situé à Roquebrune sur Argens, produit du rouge et du rosé. http://www.domainedemarchandise.com/le-domaine/vin-rose/. Le rouge ne présente pas beaucoup d'intérêt, par contre le rosé est chaque année, après confrontation, mon coup de coeur. Il est un des premiers à être mis sur la marché. J'avoue que je n'aime que les rosés issus des vendanges de l'année passée pour le fruit et la fraîcheur. La robe comme souvent est rose clair, saumonée. Ce qui frappe c'est le nez très puissant, assez rare pour un rosé. En bouche c'est rond, suave, dense et parfumé. Belle longueur. Comme toujours, super! J'ai beau le comparer à d'autres, je reviens toujours vers ce domaine. Par contre passé l'automne, le vin, qui a viré au rosé foncé, n'est plus du tout le même. A boire donc dans l'année qui a suivi la mise en bouteille.
Bonne soirée,
Alexis
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Re: Domaine de Marchandise

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 2 Avr 2018 22:34

Bonsoir, Alexis.
Pendant quelques années, de 1995 à 1999, nous allions en vacances à Roquebrune.
J’ai bu les vins du Domaine de Marchandise, mais je préférais ceux du Domaine des Planes.
J’y suis retourné il y a 5 ans et le Domaine des Planes était devenu cher.
Connais-tu ce Domaine?
Il faisait un Sémillon époustouflant :good:
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine de Marchandise

Messagepar alex73 » Mar 3 Avr 2018 08:06

Bonjour Thierry,
Désolé, mais je ne me souviens plus du domaine des Planes, d'après mes archives photographiques, la dernière bouteille fut dégustée en ... 2006! Le domaine de Marchandise se trouve assez facilement chez plusieurs cavistes ( Nicolas, Lafayette Gourmet...) autour d'Antibes. Il coûte 8€ au domaine et 9,10€ chez Sovicoval à Vallauris, cave qui propose un très grand choix de vins de Provence à des prix corrects. C'est là où je me sers. C'est un excellent rapport Q/P, vin apprécié par tous ceux qui l'ont goûté. Personnellement je me refuse de payer les rosés au delà de 12€.
Bonne journée,
Alexis
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Re: Domaine de Marchandise

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 3 Avr 2018 15:52

Merci pour ce retour, Alexis.
Je ne bois que très, très rarement du rosé et le rouge du Domaine de Marchandise me semblait, comme à toi, assez quelconque.

Bonne fin de journée.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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