Index du forum Les rubriques Sud-Est

Domaine Guidicelli - Patrimonio

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 13 Sep 2021 17:33

J’ai lu des commentaires laudatifs sur le travail de Muriel Guidicelli.
J'étais curieux de découvrir ses vins.

Nous allons boire ce soir un de ses Patrimonio rouge 2017.

Une très belle bouteille :good:
Le nez offre des arômes de fruits frais (cassis, myrtille et cerise) et des notes d’épices, de cuir et de noyau.
La bouche très concentrée est ample et faite de tannins fins et mûrs. L’acIdité apporte une agréable fraîcheur à ce vin équilibré et délicieux aux saveurs de fruits rouges et noirs sur un fond de réglisse. La finale portée par ses amers plaisants est longue.

Une belle découverte :)
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux

PS: pour s'inscrire sur BDE, à la question "Quel est le Saint Patron des Vignerons", la réponse est "vincent" sans "V" majuscule (ni Saint).
Thierry Debaisieux
 
Messages: 12965
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Domaine Guidicelli - Patrimonio

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 13 Sep 2021 17:40

Bien cordialement,
Thierry Debaisieux

PS: pour s'inscrire sur BDE, à la question "Quel est le Saint Patron des Vignerons", la réponse est "vincent" sans "V" majuscule (ni Saint).
Thierry Debaisieux
 
Messages: 12965
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Domaine Guidicelli - Patrimonio rouge 2017

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 13 Sep 2021 20:27

A table et en montant un peu en température le Patrimonio 2017 a développé des arômes et des saveurs de cuir et d’animal qui ont été très plaisantes, qui n’ont pas masqué l’expression du fruit et qui n’ont pas altéré le charme du vin.

J’espère que la caviste en aura encore quelques bouteilles ;)
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux

PS: pour s'inscrire sur BDE, à la question "Quel est le Saint Patron des Vignerons", la réponse est "vincent" sans "V" majuscule (ni Saint).
Thierry Debaisieux
 
Messages: 12965
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Domaine Guidicelli - Patrimonio

Messagepar Greg V » Mar 14 Sep 2021 07:51

Bonjour Thierry,


Je trouve que Giudicelli est le meilleur domaine du nord de la Corse. Chez elle il faut surtout goûter aux blancs.

Bien Ă  toi
Pour bien vieillir il faut ingurgiter 5 vins et fromages par jour
Avatar de l’utilisateur
Greg V
 
Messages: 4113
Inscrit le: Ven 30 DĂ©c 2011 23:08

Re: Domaine Guidicelli - Patrimonio

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 14 Sep 2021 08:26

Bonjour Grégory,

Merci pour ton conseil,
Je vais voir ce matin si la caviste a des blancs.
.
Nos amis et nous avons vraiment beaucoup aimé tous les quatre le Patrimonio 2017 d’hIer soir.

Bonne journée
´
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux

PS: pour s'inscrire sur BDE, à la question "Quel est le Saint Patron des Vignerons", la réponse est "vincent" sans "V" majuscule (ni Saint).
Thierry Debaisieux
 
Messages: 12965
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Domaine Guidicelli - Patrimonio

Messagepar Benjy » Mar 14 Sep 2021 19:51

Bonjour Ă  tous,

J'ai bu cet été un Patrimonio blanc 2019 de M.Giudicelli et je confirme avoir été émerveillé par ce vin frais, ciselé et minéral.
Je recommande chaudement !

J'ai 2-3 bouteilles du rouge 2016 que je ne vais pas tarder Ă  essayer...
Benjy
 
Messages: 11
Inscrit le: Dim 3 Jan 2021 18:56
Localisation: Vaucresson

Re: Domaine Guidicelli - Patrimonio

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 14 Sep 2021 21:10

Ce matin ma caviste n’avait plus de Blanc, j’ai repris du Rouge ;)
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux

PS: pour s'inscrire sur BDE, à la question "Quel est le Saint Patron des Vignerons", la réponse est "vincent" sans "V" majuscule (ni Saint).
Thierry Debaisieux
 
Messages: 12965
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Domaine Guidicelli - Patrimonio rouge 2017

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 16 Sep 2021 20:28

Il n’y avait plus de blanc chez la caviste mais il restait du rouge.
J’ai pu donc ouvrir ce soir un autre Patrimonio Rouge 2017 de Muriel Guidicelli.

Le plaisir est Ă  nouveau au rendez-vous.
Le nez aux arômes de fruits noirs et de cerise qui rencontrent de délicates notes animales dont le cuir est superbe.
La bouche est harmonieuse avec ses tannins fins et mûrs et sa belle acidité aux saveurs de fruits noirs. La finale à la délicate amertume est très longue.

C’est très bon :good:
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux

PS: pour s'inscrire sur BDE, à la question "Quel est le Saint Patron des Vignerons", la réponse est "vincent" sans "V" majuscule (ni Saint).
Thierry Debaisieux
 
Messages: 12965
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:50
Localisation: Nord (Flandre)


Retour vers Sud-Est

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit and 5 invités