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Sebastien Brunet, Vouvray

Messagepar Vincent R. » Dim 18 Oct 2015 13:07

Vouvray Sébastien Brunet cuvée folie 2011
Robe or fonce,
Nez pomme au four, caramel sale, des fruits jaunes et épices
Bouche légèrement oxydative, intense, saline avec une petit trait petit trait vert
Belle fraîcheur d'ensemble dans un vin qui évoque le vin naturel...
Ça ne visse pas en bouche hélas mais c'est plaisant et bien équilibre
Note 15.5

A réserver aux amateurs du style ;)
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
Messages: 8873
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