Domaine le Briseau Jasnières Kharaktêr 2008 :
Nez puissant et expressif, sur les fruits jaunes bien mûrs (coing), le miel, les épices, pierreux
Bouche : Attaque volumineuse, large, portée par des notes salines, dans un ensemble très fruité et épicé. Notes beurre. Le vin se tend peu à peu et finit sur une belle acidité et sur des notes salines. Grosse longueur.
Demi-bouteille apportée à J+1. A J+4 le vin n'a pas bougé, il est parfait. Comme je me demande si ce n'est pas un vin nature, c'est assez étonnant.
En tout cas, très belle découverte !
16/20