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MARC GUÉRIN-SANCERRE

Messagepar Laurent Saura » Sam 19 Avr 2014 11:54

Installé à Vinon,commune du Sancerrois,au sud de Sancerre,Marc Guérin travaille sur presque 7 hectares de vignes,dont 1,5 de rouge.
Travail mécanisé,agriculture traditionnelle,rendement de 60hl/ha,levurage,pas d'élevage en fûts.

-Sancerre 2012
:Joli fruit,minéral,bouche agréable,assez dense,finale calcaire(sur mélange de marnes et de caillottes)

-Sancerre 2011-Silex
:Sur argilo-silice,nez emblématique des 2011,avec de l'asperge verte prédominante.Bouche assez grasse et finale minérale.

-Sancerre 2012:Jolis petits fruits,cerise.Bouche légère,un peu de fluidité,peu de persistance.

Tous les vins sont vendus 6,8 euros la bouteille au domaine.
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
Laurent Saura
 
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