Index du forum Les rubriques Loire

Domaine Ph. Delesvaux - Anjou

Messagepar EricC » Sam 17 Jan 2015 20:59

J'avais acheté des Feuille d'Or 2008, il y a un certain temps, pour voir ce que donnaient les vins secs d'un vigneron dont j'aime généralement bien les moelleux.
Ils se sont hélas tous révélés imbuvables, le dernier ouvert ce soir ayant à peine réussi à assurer le minimum syndical _dans_ une fondue savoyarde.
Sur 3 bouteilles, goûtées sur 4 ou 5 ans, soit j'ai vraiment pas de bol, soit le vin était mal barré dès le début. Mais en lisant sur le forum voisin, certains semblent avoir apprécié ...


Eric
EricC
 
Messages: 1272
Inscrit le: Mar 4 Sep 2012 12:51

Delesvaux Anjou Montée de l'Epine 2005

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 5 Oct 2017 16:03

Ce matin, Daniel m'a fait découvrir l'Anjou Montée de l'Epine 2005 de Ph. Delesvaux.

Une curiosité et une surprise!
Le nez est assez puissant sur les fruits noirs en confiture, les épices et des touches de tabac et de réglisse.
La bouche très concentrée offre un grand volume. La masse tannique est heureusement équilibrée par une agréable acidité. La longue finale s'appuie sur l'énorme matière pour durer, elle a une amertume certaine.

Il est nécessaire de faire une pause et de boire de l'eau pour goûter le vin suivant ;)
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 6536
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:50
Localisation: Nord (Flandre)


Retour vers Loire

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit and 4 invités