https://www.aubert-vouvray.com
Vouvray demi-sec "Méthode Traditionnelle"
Bouteille bue à l'apéritif chez des amis.
Je n'ai pas souvent l'occasion de boire du Vouvray, donc je n'ai pas beaucoup de points de comparaison.
Le bouchon s'extirpe facilement et ne reprend pas la forme initiale: signe que la mise en bouteille n'est pas très récente. La mousse retombe assez rapidement et les bulles sont faibles. Il est vrai que les verre employés avaient été lavés au lave vaisselle (d'après notre hôte). Au nez c'est agréable, fruité. En bouche on retrouve ce fruité, doux et malheureusement à mon goût un peu de sucrosité. Néanmoins le sucre n'est pas trop envahissant et la rondeur passe bien. C'est quand même agréable et tout à fait honorable. En résumé c'est quand même bon et en regardant les tarifs sur le site, c'est un excellent rapport Q/P.
