Index du forum Les rubriques Loire

Sancerre Paul Prieur

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 5 Oct 2018 16:49

J’ai découvert ce midi les Sancerre de Paul Prieur avec deux cuvées.

D’abord le Blanc 2017
Le nez est frais sur le citron avec quelques notes de buis sur un fond minéral.
La bouche concentrée est tendue. Elle possède une belle acidité citronnée qui donne fraîcheur et longueur à la finale minérale.

C’est agréable.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 6342
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Sancerre Paul Prieur Rouge 2016

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 5 Oct 2018 16:54

J’ai bien aimé le Sancerre rouge 2016 de Paul Prieur dont nous avons bu une bouteille ce midi.

Le nez sur la cerise et les fruits noirs offre aussi des notes de pivoine et d’épices.
La bouche est équilibrée et concentrée. La matière tannique dense apporte du volume et l’acidité aux saveurs de fruits noirs équilibre l’ensemble. Ce vin ample est long.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 6342
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Sancerre Paul Prieur

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 6 Oct 2018 16:58

J'ai retrouvé mon ordinateur fixe avec lequel je peux facilement faire des liens.

En voici un vers le site du Domaine Paul Prieur:
https://www.paulprieur.fr/
Il y a une belle série de cuvées que je vais tenter de découvrir.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 6342
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:50
Localisation: Nord (Flandre)


Retour vers Loire

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit and 4 invités