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Château Mocontour Vouvray

Messagepar alex73 » Sam 1 Sep 2018 12:27

Vouvray brut 2015 Château de Moncontour "Tête de Cuvée"
N'ayant rien trouvé, j'ouvre une rubrique dédiée: http://www.moncontour.com/fr/cuvee/tete-cuvee-brut.php
Bouteille apportée par des amis, bue à l'apéritif. Agréable surprise. Belles bulles. Il y a de la matière, c'est élégant, sec, fruité mais pas trop, très agréable. La finale est bonne. Je ne suis pas spécialiste en Vouvray (cela fait très longtemps que je n'en n'ai pas bu) , donc pas de comparaison possible, mais j'avoue avoir été agréablement surpris.
Bonne journée,
Alexis
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alex73
 
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Re: Château Mocontour Vouvray

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 1 Sep 2018 14:59

Bonjour Alexis.

Ce que tu écris ne me surprend pas.
Il y a 12 ans, lors du mariage de ma fille, il fallait choisir un Champagne.
Pour faire le choix, nous avons confronté les candidats à:
http://www.francois-chidaine.com/accuei ... tionnelle/
le vin à bulles de François Chidaine, grand vigneron de Montlouis et de Vouvray.
https://www.alain-voge.com/fr/saint-per ... es-d-alain
le vin à bulles d'Alain Voge, grand vigneron de Saint-Péray et de Cornas.
Tous les Champagne de base des" Grandes Maisons" vendus 2 voire 3 fois plus chers sur les linéaires des grandes surfaces nous semblaient plantés.
Mais, c'est du Champagne. Donc le vin festif...
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
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