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Muscadet Château du Cléray Sauvion

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 20 Sep 2017 15:56

Il y a au moins 25 ans que je n'avais pas bu un Muscadet du Château du Cléray
J'ai pris ce midi une 1/2 Bouteille du 2016 "Haute Culture de Sauvion".

Le nez est frais, sur le citron, des touches florales et une minéralité iodée.
La bouche est plaisante avec une jolie acidité citronnée qui tend le vin. La concentration s'appuie sur cette trame acide pour garantir l'équilibre. La finale minérale a une belle longueur.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Muscadet Château du Cléray Sauvion

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 20 Sep 2017 16:01

Quelques infos: http://fr.sauvion.com
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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