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Domaine Henri Bourgeois - Pouilly-Fumé En travertin 2011

Messagepar Frédéric B. » Ven 29 Nov 2013 21:33

Domaine Henri Bourgeois - Pouilly-Fumé En travertin 2011
Un nez exubérant sur les fruits exotiques (fruit de la passion), la pêche, les agrumes.
En bouche, de l'équilibre et du gras mais un petit manque de tension, un creux en milieu de bouche et une finale assez courte avec une légère amertume.
Ça se laisse boire, c'est un joli blanc de table, mais sur cette bouteille, pas plus.
Note: 14+
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Domaine Henri Bourgeois - Sancerre Les Baronnes 2012

Messagepar Frédéric B. » Lun 9 Déc 2013 16:39

Domaine Henri Bourgeois - Sancerre Les Baronnes 2012
Un nez très expressif sur le buis, les fruits exotiques, les agrumes.
En bouche, le vin se montre gourmand, mais pas très complexe, avec une acidité un peu en retrait, c'est équilibré avec une finale moyenne.
Un joli vin, mais pas à la hauteur des cuvées phares du domaine (Jadis, d'Antan...)
Note: 14,5
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Domaine Henri Bourgeois

Messagepar EricC » Ven 28 Fév 2014 22:33

La Bourgeoise 2006

Ah que c'est bon ça !
Nez plutôt floral, infusion (tilleul ?), notes miellées, encore une pte d'élevage perceptible, un peu d'abricot, c'est assez discret mais profond. A l'aveugle je ne suis pas du tout sûr de voter sauvignon sans hésitation, je pourrais partir sur la côte maconnaise je pense ...
En bouche c'est un vin assez évident, avec un superbe équilibre entre le gras (la texture est assez opulente pour la région) et l'acidité, c'est long, sapide, une petite piqûre d'amertume en finale, miam glou !
17/20


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Domaine Henri Bourgeois - Pouilly-Fumé En travertin 2014

Messagepar Frédéric B. » Sam 3 Sep 2016 19:12

Domaine Henri Bourgeois - Pouilly-Fumé En travertin 2014
Nouvelle rencontre avec ce vin, qui offre un nez très exubérant sur l'ananas, le litchi, les fruits de la passion... La bouche a un certain gras, l'acidité est assez haute, jolie fraîcheur, rétro sur les fruits de la passion, finale moyenne.
Je le goûte mieux que le 2011 bu précédemment.
Bon vin (15).
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Domaine Henri Bourgeois

Messagepar Laurent Saura » Sam 3 Sep 2016 20:33

Déjà sur l'exotique si jeune?
La dernière fois que j'ai eu ces arômes dans la région,c'était sur des 2008,mais ils avaient au moins 4 ans d'âge!

vont-ils évoluer plus vite alors ces 2014?
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine Henri Bourgeois

Messagepar Frédéric B. » Dim 4 Sep 2016 16:08

Je crois que c'est le premier 2014 que je goûte du domaine, mais en effet le nez était déjà très exubérant.
Chez Bourgeois, c'est souvent le cas, sur une grande partie de la gamme, en tout cas en Pouilly et Sancerre, dans les 2008, 2009 et 2011 que j'ai goûtés...
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Domaine Henri Bourgeois Sancerre La Princesse 2017

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 19 Août 2018 19:56

J'ai eu, il y a quelques années, des cuvées d'Henri Bourgeois en cave avant de passer à autre chose, comme les Sancerre de Vacheron.

J'ai bu, ce midi, dans un restaurant de Bruges, un Sancerre La Princesse 2017 qui m'a donc renvoyé à de vieux souvenirs ;)

Le nez était frais, sur le citron et le pamplemousse rosé avec des notes minérales.
La bouche était assez vive avec, à côté de la matière bien présente, une agréable acidité aux saveurs de citron, qui donnait tension et longueur.
Ce n'était pas grand mais c'était bien fait et agréable.
Bien cordialement,
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Re: Domaine Henri Bourgeois

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 19 Août 2018 22:10

Je consulte le site d'Henri Bourgeois et je constate que la liste des cuvées de Sancerre blanc a augmenté pour arriver à 13
https://www.henribourgeois.com/vins/sancerre-blanc/

J'ai de bons souvenirs de la Bourgeoise 2000 et surtout de Jadis 1999.
Et La Côte des Monts Damnés, en 2001 et en 2004, était bien agréable.
Puis j'ai bu la Bourgeoise et d'Antan 2007 et Monts Damnés 2008 avec plaisir.

Terre de Vins nous présente les sélections parcellaires de la maison:
http://www.terredevins.com/actualites/b ... -parcelle/

On ne parle pas, sur le site de la maison, de La Princesse.
Pourtant, elle existe:
https://www.hauschildweine.de/Sancerre- ... -Bourgeois
Est-ce une cuvée réservée à l'export?
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Domaine Henri Bourgeois: Pouilly-Fumé En Travertin 2020

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 22 Jan 2023 20:28

Ce midi, un verre de Pouilly-Fumé en Travertin 2020 du Domaine Bourgeois.
https://famillebourgeois-sancerre.com/v ... travertin/

Ce n'est pas grand mais c'est très bon et agréable. :)
Le nez est très frais, il est fait d'arômes de fruits blancs et d'agrumes et de touches florales.
La bouche est équilibrée et savoureuse. La matière ample et l'acidité fruitée se compètent de belle façon.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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