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Heidsieck Monopole Impératrice Brut.

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 27 Avr 2017 07:42

Rencontre, hier soir, avec un Champagne Heidsieck Monopole Impératrice Brut:

-un nez agréable allant de l'orange confite à la pomme verte.
-une bouche assez concentrée, à l'agréable acidité et à la bulle fine. Le vin assez ample donne une sensation de fraîcheur et d'équilibre. Il est élégant mais pas très long.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
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