JACQUES COPINET (Montgenost) :
Blanc de blancs brut, base 2006, 2007, 2008, dosage 6g/l. Malo faite.
bouche exotique et crayeuse. Bien nette et équilibrée 14/20
Selection : 2005, 2006, 2007, 100% ch, dosage 8g/l
Ensemble rond et aromatique : poire, agrumes, exotique, crème anglaise. Finale minérale : 15/20