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Re: Gosset - Champagne

Messagepar Vincent Ravenne » Dim 18 Fév 2018 18:59

Deux cuvées que nous avions appréciées!

as tu eu l'opportunité de revoir ce 2006 qui nous avait régalé lors de Vinexpo?

:tchin:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: Gosset - Champagne

Messagepar JP Nieudan » Dim 18 Fév 2018 20:48

C'est vrai Vincent, je l'avais oublié celui-là :oops: ...
Il va me falloir en acheter mais je vais attendre un peu avec tout ce qui rentre ou va rentrer :)
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Re: Gosset - Cuvée Grande Réserve Brut

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 3 Juil 2018 18:27

J'ai ouvert, ce soir, un cadeau d'amis proches:
un Gosset Cuvée Grande Réserve.

Le nez est sur les agrumes avec des touches de fruits rouges sur un fond de fruits secs et de biscuit.
La bouche est concentrée et ample, elle offre des saveurs de fruits secs. La bulle fine et l'acidité apportent une sensation de fraîcheur. La finale aux notes minérales est de belle longueur.

C'est bon, mais pour moi, ce vin me semble un peu trop dosé.
Je suis trop habitué aux non dosés.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Gosset - Champagne

Messagepar JP Nieudan » Dim 11 Nov 2018 18:27

Pendant que les copains s'amusaient au Challenge des Vinosophes j'ouvrais un
Célébris Extra Brut 2002

D'accord, il y a pire pour se consoler :D

La robe est limpide, un peu pâle, les bulles sont fines et nombreuses,
un peu de réduction (qui va s'estomper peu à peu), fleurs blanches, pommes granny, poires, agrumes, ananas...
belle fraîcheur en bouche, c'est ample, harmonieux, il y a un côté très "pur", facile, ça se boit tout seul, c'est de la dentelle, de l'élégance, une petite touche épicée,
la finale est ciselée, pure, bien longue :drunk:

jpierre
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Re: Gosset - Champagne Brut Excellence.

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 17 Nov 2018 18:01

Ce midi, au restaurant, un verre de Gosset Brut Excellence pour l'apéritif.

J'ai bien aimé.
Le nez sur les fruits jaunes, la noisette verte et le foin était frais.
La bouche bouche concentrée, assez ample, offrait une agréable sensation de fraîcheur. L'acidité fruitée s'associait à la bulle fine pour la produire. La finale, par contre, était relativement courte.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Gosset - Champagne

Messagepar JP Nieudan » Dim 18 Nov 2018 12:56

J'ai mis de l'ordre dans la partie Champagne de ma cave, j'en ai profité pour sortir une bouteille de
Grand Millésime 96

J'avais été un peu déçu par une dégustation d'un 96 il y a quelques années et depuis mes dernières bouteilles étaient au coin :D

Une robe dorée qui fait presque penser à un liquoreux, peu de bulles apparentes,
le nez est très beau, pas explosif mais très élégant, complexe, sur des fruits blancs mûrs, une touche grillée, de la framboise (qui va disparaître rapidement), des agrumes confits...
la bouche est fraîche, dotée d'un bel équilibre, c'est facile, toujours cette élégance, ce charme, cette longueur, une acidité parfaite, le mix du pinot pour sa puissance et du chardonnay pour sa finesse c'est très très réussi
quant à la finale ............... :drunk:

jpierre

La bonne nouvelle : il m'en reste 3
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Re: Gosset - Champagne

Messagepar Didier » Dim 18 Nov 2018 21:55

Moins une avec moi mon ami... :cheers:
:tchin:
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Re: Gosset - Champagne

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 25 Nov 2018 08:43

Hier, au restaurant avec des amis, deux bouteilles de Champagne Gosset Grande Réserve.

Un vin très agréable pour l'apéritif avec des arômes de fruits frais et une bouche ample et fraîche à la belle acidité qui allonge la finale.
C'est bon et même très bon.
Bien cordialement,
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Re: Gosset - Champagne

Messagepar JP Nieudan » Ven 28 Déc 2018 16:28

Repas dégustation hier au soir chez un ami et pour ouvrir les hostilités:

Grand Blanc de Blancs

Comme très souvent un excellent compagnon à l'apéritif,
la bulle est fine et en nombre,
le nez un savant dosage sur les agrumes doux, le coing puis viennent des notes miellées, des fruits secs,
en bouche c'est un équilibre entre finesse, vivacité, l'attaque est souple, on a de la craie, un côté salin, iodé ...
une jolie finale

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Re: Gosset - Champagne Grand Blanc de Blancs

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 1 Jan 2019 11:47

Ayant en mémoire la note de Jean-Pierre, j'ai voulu goûter hier soir au restaurant un Grand Blanc de Blancs de Gosset.

J'ai aimé ce Champagne dont j'ai pu boire deux verres, nous étions quatre.
Le nez était frais et élégant, sur le citron, le coing, les fleurs blanches et des nuances de fruits secs.
La bouche concentrée offrait une bulle dense et fine, une jolie acidité aux saveurs d'agrumes et une très belle minéralité saline aux touches de craie qui marquait la finale.
Bien cordialement,
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Re: Gosset - Champagne

Messagepar JP Nieudan » Lun 28 Jan 2019 12:48

Ouvert hier au soir

Grand Blanc de blancs

Comme toujours : pas de déception avec ce vin c'est bon :drunk:
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Re: Gosset - Champagne Excellence Brut

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 15 Mars 2019 00:10

Nous étions invités ce soir au restaurant et on me tend la carte des vins.
Pour ne pas majorer l’addition, je prends un Excellence Brut de Gosset.

Un nez sur le citron, la pomme et la noisette vertes.
Une bouche fraîche avec une belle matière et une trame acide aux saveurs de citron et de pomme qui s’unit à la bulle pour donner une sensation de vivacité et de longueur.

C’est bon, ce n’est pas grand mais ce n’est pas cher ;)
Bien cordialement,
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