Bonjour,
J'essaie de mettre une date sur un champagne Lallier "loridon" acheté il y a peu chez l'incontournable Mister D je sais qu'il fait 3 ans de cave et est dégorgé (je ne parle pas de Mister D) cette année, j'en conclu 2015,
Pareil pour un boulard "Murgiers" dégorgé en 2015 peut être 2012 ou13?
cela à du sens ou les récoltes peuvent être mélangées?