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Re: Maison Tarlant - Champagne

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 1 Avr 2018 08:23

Mes nvités ont préféré le Tarlant plus concentré, plus puissant et au délicat boisé tout en trouvant beaucoup de qualité à l’Oenophile qu’il connaissait bien.
Bien cordialement,
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Re: Maison Tarlant - Champagne

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 10 Mai 2018 16:47

Je viens de goûter un Tarlant Zéro Brut Nature que je vais servir ce soir.
J’ai une fois de plus beaucoup de plaisir avec ce Champagne qui constitue un excellent rapport qualit/prix.
Il n’a bien sûr pas l’élégance des Grands Crus Blanc de Blancs qui me charment, mais...
Que trouve-t-on au même niveau qualitatif à 32 € ?
Bien cordialement,
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Re: Maison Tarlant - Champagne

Messagepar Greg V » Jeu 10 Mai 2018 19:53

A mon sens et surtout à mon goût on trouve énormément de choses à 32 euros qui dépassent ou égalent ce Tarlant : Lancelot Pienne, Eric Taillet, Soutiran, Tristan H, Vauversin, Dehours, Fallet-Prévostat (ou Crouzon), Val Frison, Nathalie Falmet, Ruppert Leroy, Philippe Glavier, etc ... La liste est très longue et j'imagine que je n'en connais pas 1%
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Re: Maison Tarlant - Champagne

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 10 Mai 2018 23:15

Merci pour cette réponse, Greg.
Je peux facilement me procurer les cuvées de Soutiran dont pas mal sont dans le créneau des 32 euros.
Je vais me prendre quelques bouteilles le mois prochain.

Bonne nuit.
Bien cordialement,
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Re: Maison Tarlant - Champagne

Messagepar Julien Ko » Ven 11 Mai 2018 09:30

Bonjour Thierry,

Pour moi d'accord avec Greg, et je mettrais Fallet Prevostat un cran au dessus.
Egalement le Brut nature ZĂ©ro dosage de Drappier qui est excellent et moins de 32 euros.

Amicalement
Julien
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Re: Maison Tarlant - Champagne

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 11 Mai 2018 13:52

Bonjour, Julien.

En fait, je ne suis fixé que sur deux Domaines aux prix pour moi encore abordables et qui me charment vraiment:
-Pierre Gimonnet (ses 5 cuvées de la série Spécial Club)
-Agrapart (que j'ai pu enfin mettre en cave dans 4 cuvées et plusieurs millésimes et dont je vais compléter les achats).
Je n'ai plus les moyens d'acheter Salon ;)
Que penses-tu de ce choix ?
Un autre Domaine me tente: Larmandier-Bernier.
Ces parents "éloignés" des Gimonnet pratiquent des tarifs équivalents aux leurs et à ceux d'Agrapart.
Quel est ton avis sur ce Domaine ?

Pour Tarlent, hier soir, j'ai retrouvé un peu mon "équilibre": mes invités ont trouvé plus d'élégance à l'Oenophile 2008 de Gimonnet qu'à sa cuvée Zéro Brut Nature.
Le choix contraire, la fois précédente, m'avait posé question sur mes choix en matière de Champagne.
Ce Zéro Brut Nature est agréable et très abordable. Mais je suis curieux de découvrir vos choix, ceux de Greg et les tiens.
Je vais commencer par le comparer aux cuvées de Soutiran que je buvais, il y a longtemps, quand j'avais un peu moins puis un peu plus de 40 ans chez des amis à Reims qui avaient acheté un bateau en copropriété avec eux.
Cela va beaucoup me "rajeunir" ;)

D'avance merci pour tes avis,
amicalement et
Bien cordialement,
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Re: Maison Tarlant - Champagne

Messagepar Greg V » Ven 11 Mai 2018 21:49

Pour Soutiran comme je sais que tu apprécies les blanc de blancs, Thierry, je te le recommande pour goûter une version très vineuse (Ambonnay oblige) de ce cépage.
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Re: Maison Tarlant - Champagne

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 12 Mai 2018 07:00

Merci, Greg, pour ce conseil.
Je pensais commencer par goûter, chez Soutiran:
Blanc de Blancs Grand Cru
Collection Privée Brut Grand Cru
Bien cordialement,
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Re: Maison Tarlant - Champagne

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 30 Mai 2018 20:23

Une envie de bulles ce soir.
Mais pas au point d'ouvrir une cuvée d'Agrapart ou de Spécial Club de Gimonnet.
C'est donc un Tarlant ZĂ©ro Brut Nature.

Le nez est frais, sur les agrumes, les fruits jaunes, la noisette verte et la brioche.
La bouche est concentrée, ample, fraîche et tendue avec une belle acidité fruitée qui s'unit à la bulle fine pour donner une sensation de longueur élégante et un peu "aérienne". La finale laisse une sensation d'amers délicats et de touches minérales.

J'aime bien ce Champagne de base quand je dois sortir de mes favoris, blancs de blancs de la CĂ´te des Blancs.
Mais, pendant mon séjour chez Vieira et chez Marcon, j'ai bu à plusieurs reprises deux cuvées du modeste Domaine Vouette et Sorbée qui me laissent un souvenir tout aussi, voire plus, agréable.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Maison Tarlant - Champagne

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 9 Juin 2018 21:01

Bien cordialement,
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Re: Maison Tarlant - Champagne Cuvée Louis

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 1 Juil 2018 08:36

Le troisième et dernier Champagne, hier soir, était la Cuvée Louis de Tarlant.
Elle est composée des millésimes allant de 2000 à 1996.
Le nez est puissant sur l'orange amère, l'abricot sec et des touches de fruits rouges sur un fond de noisette et de minéral.
La bouche est concentrée, elle a un beau volume. Elle est fraîche grâce à sa bulle fine et à son acidité. Elle offre des saveurs de fruits secs et de biscuit. Elle est longue.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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