Propriété située à AVIZE ; j'ai découvert cette maison sur conseil pour égayer un apéritif festif entre connaisseurs et non amateurs.
Champagne - Cuvée "Réserve"
Cuvée d'entrée de gamme elle n'en est néanmoins pas dénuée d'intérêt.
A base de Chardonnay et de Pinot Meunier elle est ce que l'on appelle une cuvée "consensuelle" et qui a effectivement plu à tous.
Bulle fine et cordon fin, belle couleur dorée avec reflets verts pour affuter le désir.
Bouche parfumée, assez douce mais néanmoins brute (pourtant j'aime les brut nature en général). Beau fruit, belle harmonie générale, c'est effectivement un champagne qui plait au plus grande nombre et qui ne déçoit pas l'amateur.
Excellent rapport Qualité Prix de surcroit, cela ne gâte donc pas le plaisir.