Index du forum Les rubriques Languedoc/Roussillon

Domaine Ollieux Romanis

Messagepar Vincent R. » Ven 13 Mai 2016 21:10

Un domaine que l'on trouvait beaucoup en FAV il y a quelques années et dont j'ai bu quelques bouteilles il y a une dizaine d'année

hier soir au restaurant, on m'a proposé Alta Sia 2013
Un assemblage 50% Carignan, 23% Mourvèdre, 23% Grenache et 4% Syrah
la robe est saturée, violette sur le disque
le nez est sur les fruits noirs, le moka, simple et monolithique
La bouche est une explosion de fruits, assez douce, pas trop corsée, facile d'accès.
On en se relèvera pas la nuit mais le vin est correct
bon vin
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
Messages: 8873
Inscrit le: Ven 26 Oct 2007 08:32
Localisation: Entre Béarn et Bigorre

Retour vers Languedoc/Roussillon

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit and 5 invités