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Domaine Costeplane

Messagepar alex73 » Mar 15 Nov 2022 19:39

Je n'ai rien trouvé via le moteur de recherche à propos de ce domaine du Languedoc situé dans le Gard à Cannes-et-Clairan.
https://costeplane.com/le-mas/
Le domaine produit en biodynamie plusieurs cuvées dont:
Domaine Costeplane AOP Languedoc "Les Cistes" 2015
C'est un assemblage de Syrah et de Grenache. La robe est noire, le nez est parfumé, on sent un vin à point. En bouche aucune accroche, les tanins sont fondus, c'est rond et délicat à la fois, friand, gourmand. Une bonne profondeur et une longueur correcte. C'est une bonne découverte pour moi. Le caviste avait eu raison de me conseiller cette bouteille.
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Alexis
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alex73
 
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