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Maison Castel Pinot Noir Grande Réserve 2017

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 14 Mai 2019 21:16

Nous avons bu ce midi, dans le cadre d'un repas de groupe, un Pinot Noir 2017 Grande Réserve de la Maison Castel.
https://www.maisoncastel.wine/docs/gran ... t-noir.pdf
Ma femme et moi avons été surpris: il était bon ;)
Un joli nez sur la cerise, les fruits noirs et les épices.
Une bouche aux tannins concentrés et soyeux et à la belle acidité fruitée qui s'unissent pour donner une sensation d'équilibre et de longueur.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
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