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[alex73]

Côtes du Roussillon Villages Tautavel "Hommage aux Vignerons" 2015 G. Bertrand
Bu la même bouteille (au n° près..) Impression identique que précédemment. Je confirme le CR précédent. Je l'ai relu, et je n'ai rien à y rajouter. Excellente bouteille qui mérite toutefois d'être servie légèrement rafraîchie, surtout en cette saison!
Bonne soirée,
Alexis

[Thierry Debaisieux]

Merci, Alex, pour tes deux messages de ce jour.
C'est tellement triste un forum de passionnés où il ne se passe rien pendant une journée entière.
Je suis moins intervenu, ce week-end, j'ai vécu sur mes réserves déjà commentées.

Bonne soirée,

[alex73]

il est quelquefois intéressant de réécrire des commentaires sur une bouteille à quelques temps d'intervalle, les impressions peuvent avoir changé... Ceci étant il y a quand même peu d'intervenants compte tenu du nombre d'inscrits!
Bonne journée,
Alexis

[Jbrice]

En effet, peu d'intervenants par ici et c'est bien dommage... Cela étant, cela permet de rester entre gens biens la plupart du temps.
J'imagine que beaucoup de gens viennent lire, prendre des infos mais ne participent pas comme beaucoup de forum.

[alex73]

Château L'Hospitalet 2015 La Clape G. Bertrand
http://www.gerard-bertrand.com/fr/vins/proprietes/chateau-l-hospitalet/chateau-l-hospitalet-grand-vin-rouge/
Vin servi malheureusement à une température un peu trop élevée et ce d'autant plus que le vin titre 15,5°... Belle robe rouge foncée. En bouche, les tanins sont fondus, c'est soyeux, rond, dense, puissant, sur les fruits composés. Belle longueur. Un vin typiquement sudiste comme je les aime. A accompagné à merveille la côte de boeuf, malgré la température caniculaire. Excellent!
Bonne journée,
Alexis

[Thierry Debaisieux]

Bonsoir Alexis.

Pendant que tu trouvais excellent l'Hospitalet 2015, j'ai eu, à nouveau, beaucoup de plaisir avec une bouteille de La Cantilène 2015 du Château Sainte Eulalie.
Une cuvée que je te conseille de goûter (elle se trouve à 14 € et non pas à 20 € )

[alex73]

Pic Saint Loup "Grand Terroir" 2014 Gérard Bertrand
Bouteille bue au restaurant pour la 2ème fois. Vin servi rafraîchi compte tenu de la température ambiante. Robe rouge foncée. Le nez assez léger. Tanins légèrement présents, goût manquant de profondeur, longueur assez moyenne, voire courte. Buvabilité correcte sans plus. On est loin du plaisir apporté par les autres bouteilles de ce producteur bues récemment. Au final, à peine mieux que la bouteille dégustée il y a à peu près un an. Mon impression de déception, que j'avais misé sur la relative jeunesse, reste la même.
Bonne nuit,
Alexis