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Re: Julien Meyer

Messagepar vinosophe » Jeu 23 Oct 2008 17:32

Un vin dégusté à l'aveugle avec les Vinosophes.

ALSACE grand cru Muenchberg 2005 - Domaine Julien MEYER (riesling):
robe jaune dorée soutenue...le premier nez est franchement pétroleux, avec des notes de fleurs et de fruits jaunes bien mûrs, d'agrumes ensuite...en bouche, le vin est bien sec, avec une certaine minéralité,une acidité correcte,et une finale quelque peu citronnée qui me conforte dans mon diagnostic de riesling sur un terroir de grand cru alsacien (terroir détritique en fait, sablo-gréseux, riche en éléments volcaniques...) ...noté 16..

Christophe
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Re: Julien Meyer

Messagepar -JU- » Jeu 30 Oct 2008 18:55

Un vin dégusté à l'aveugle avec les Vinosophes

Alsace grand cru
Julien Meyer 2005, Riesling Muenchberg
.
-
La robe interpelle par sa couleur vieil or sans trop de larmes
- Le nez est intense et déploie les arômes d’un liquoreux. Il exhale des senteurs d’abricot digne d’un muscat de Pantelleria...
- La bouche est bien sèche, souple et gourmande, doté d’un gras généreux sans lourdeur ni grande acidité.
Un joli vin, plutôt séducteur, mais est-ce vraiment typé riesling ???
Noté 16/20 (noté 16 également il y a moins d’un an lors d’une soirée riesling du QSCB).

Julien
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Re: Julien Meyer

Messagepar Vincent R. » Jeu 11 Fév 2010 23:45

Pinot gris 2006
Nez exotique très causant avec une pointe de volatile
A l aération, la poire domine, élégante.
Bouche ronde, plaisante, aromatique mélange de vanille et d’ananas, grosse acidité, un vin jouissif, exubérant en diable, hédoniste.
Un poil de minéral à l'approche de la finale. Un vin qui fini très long sur des rebonds offrant une sensualité remarquable à ce vin.
Sans doute le meilleur pinot gris bu depuis longtemps
Noté 16,5
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
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