Riesling 2007 sur un navarin de homard bleu de Bretagne
Nez sur les agrumes. Fermé.
Bouche assez faible, verte.
Finale longue.
Pas top.
Pinot gris 2007 sur fois gras mi-cuit.
Nez sur les agrumes, les fruits exotiques.
Bouche assez moelleuse en accord avec le nez.
Finale moyenne à longue.
J'ai beaucoup aimé.