Déjà , il ne connaissait pas la ville Voegtlinhoffen, donc nous sommes allés nous renseigner pour voir qu'il s'agissait de la même ville que le domaine Cattin qui me semble plus connu (en tout cas, il est vendu au Bec Rouge, le restaurant alsacien en bas de chez moi
) Je suis pas un grand connaisseur de dégustation donc ce que je dis n'engage que moi, et serait ravi d'avoir d'autres avis
Sur le vin, il est très bon!
Couleur: Jaune avec un petit côté doré très léger
Premier Nez: Miel très présent
Deuxième Nez: Bizarrement, je retrouve une certaine odeur de coing, ou des fruits confits
En bouche, il n'explose pas de saveur, par contre, il reste très longtemps une impression très sucrée et très agréable.
Si je devait mettre une note sur vin (gt), je pense que je mettrai 14 ou 15, il manque pour moi un peu de complexité en bouche pour accéder à des notes supérieures.
