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[Vincent R.]

Un domaine que j'ai découvert le mois dernier à Toulouse.
Le site internet peut se visiter ici:

http://www.vinsgerardmetz.net/

Riesling VV 2006
Sous sol de type Grès léssivé.
Nez et bouche moyennement intenses au niveau des aromes.
La bouche semble lourde, sucrée, un peu lactée. Belle acidité en finale.
Pas mon style
Noté 14,5

[Vincent R.]

Bonne remarque. je n'en avais jamais bu et j'en ai profité pour faire connaissance.
A vrai dire, après une jeunesse difficile en terme de découverte en achetant mes Alsace en GD, je n'achète désormais que chez les caviste...
Alors je ne regarde même plus les rayons de la grande distribution

[stephanew]

et après le caviste il faudra passer en Alsace

Domaine inconnu au bataillon. Itterswiller est un village un peu kitch non loin de Nothalten.

Les sols gréseux donnent des vins élancés et souvent droit avec une acidité très sapide. 2006 par contre est souvent très mur si pas pourri.

[Vincent R.]

POur confirmer ce que dit Stéphane, j'ai gouté quelques domaines où la maturité approchait plus la PG que le surmuri...
Ici, rien de tout cela et j'ai préféré ces deux derniers vins

Riesling GC Muenchberg 2005
Sous sol de type volcanique
Nez plus ouvert, plus typique…expressif
La bouche s’ouvre sur une belle acidité bien intégrée dans le vin. De l’équilibre et de la richesse, un fruit à belle maturité. Bon vin.
Noté 15,5

Riesling GC Muenchberg surmaturé cuvee Elliot 2005
Nez fruité, équilibré et pas trop confituré.
Bouche riche avec pas mal de sucre, un bon équilibre, pas ce que je pensais trouver dans un Riesling VT mais c’est agréable et de bonne longueur
Noté 15,5