Bonsoir,
J'ai participé à cette soirée et j'en garde un très bon souvenir, et comme toujours elle a réservé son lot de surprises et d'étonnement, je n'en reviens jamais d'ailleurs, je suis éternellement étonné de l'étonnement
http://riesling.over-blog.com/Dégustations à l'aveugle bien évidemment, la seul qui soit digne d'appréciation.
Les conclusions pour moi sont sensiblement les mêmes que pour mon comparse, et on remarquera (en orange dans le compte-rend) que les appréciations du groupe sont pour une fois étonnamment homogènes, car habituellement nous avons plus de variation de notations : est-ce l'effet du carafage qui rend le vin plus franc à jauger ? est-ce l'effet de cohésion de groupe ? Pourtant ici l'anonymat était total puisque NUL ne savait, même celui qui servait, ce qu'on déguste !
EricL