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[Thierry Debaisieux]

J'ouvre une rubrique sur ce Domaine après avoir bu au restaurant, ce midi, le Maranges 1er Cru La Fussière 2012

Un peu d'info sur le Domaine:
http://www.bourgogne-vigne-verre.com/fr ... f-bachelet
http://www.hachette-vins.com/guide-vins ... s-bachelet

Le Maranges 1er Cru La Fussière 2012
a un nez sur la cerise, le noyau et des touches de réglisse.
La bouche est fondue et harmonieuse, sur les fruits et la réglisse qui s'impose en finale. Je note une belle matière tannique concentrée, un volume certain et une acidité fruitée adaptée qui équilibre l'ensemble et qui allonge la finale.

C'est bon.