j'ai eu récemment la possibilité de gouter toute la gamme sur 2012 et si les vins sont joliment fait, le style du domaine se marie assez mal à mon goût avec un millésime frais et de maturité limite, apportant dans pas mal de cuvées une acidité assez sensible et des notes végétales qui a n'en pas douter se fondront en épices mais laissent en l'état un sentiment mitigé.
Marsannay la Clos 2012Joli nez, doucement mentholé s'allongeant sur les fruits balncs.
la bouche surprend, d'abord facile puis donnant ensuite une sensation de matière, d'extraction presque tannique du fruit... sympa
Noté 15
Fixin Crais de Chêne 2012le site du figaro précise:
la majeure partie de ce climat se trouve sur des cailloutis mêlés d’argile, excellent sol pour la vigne de par son drainage naturel. Il se trouve au nord du village de Fixin, sous les 300 mètres, sur une pente faible et exposée sud-est.
René Bouvier y possède 140 ares plantés en pinot noir d’une cinquantaine d’années. Après une vinification traditionnelle, l’élevage a lieu en fûts de chêne neufs au tiers, pendant 18 mois
En savoir plus :
http://avis-vin.lefigaro.fr/vins-champa ... z3eFFsgoI3
Un peu végétal au nez amis assez plaisant en bouche, doucement acidulé en entrée, puis assez gourmand ensuite, ce vin demeure accessible t pourra se boire assez rapidement
noté 15