Un vin "coup de Poker", qui m'a été servi à l'aveugle, histoire de faire travailler les méninges.
La robe est très évoluée, même franchement brune, avec du dépot en suspension
Le nez est très évolué, sur des notes marquées "Rancio", avec des fruits à l'alcool
La bouche est "très" tertiaire, évidemment l'ensemble a "le béret sur l'oreille" mais les parfums et une certaine forme de complexité sont encore présents. C'est intéressant bien que totalement déclinant.
Cela se déguste et aurait sans doute plu à Monsieur François AUDOUZE.
Jamais je n'aurais parié sur un tout grand de la Côte de Nuits néanmoins.... Belle devinette!!!
