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Re: Domaine Arlaud Père Fils - Morey-Saint-Denis

Messagepar Lalex » Dim 14 FĂ©v 2016 10:04

Domaine ARLAUD - Morey-Saint-Denis 2013

Nez délicat sur les fruits rouge, toujours des fruits rouges en bouche, une matière toute en délicatesse, en finesse mais concentrée, pleine et savoureuse.

Très joli village.

Alex,
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Re: Domaine Arlaud Père Fils - Morey-Saint-Denis

Messagepar jpmt » Dim 4 Sep 2016 13:30

Domaine ARLAUD - Chambolle-Musigny 1er cru - "Les Noirots" - 2009
Bouteille ouverte en septembre 2016
Bouchon : correct, imbibé à 10%

Nez : Joli nez, assez complexe et déjà ouvert, entrelacement de notes florales et de fruits rouges, avant l'arrivée d'une touche cassis, pointe ronce légère.
Bouche : belle matière ample et aérienne, d'emblée savoureuse, bordée de fins amers. Longueur moyenne mais normale pour un premier cru.
Ă€ boire ou Ă  attendre.

17/20

Jean-PIerre
jpmt
 
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Re: Domaine Arlaud Père Fils - Morey-Saint-Denis

Messagepar Lalex » Sam 10 Sep 2016 16:08

.
DĂ©gustation faite en Septembre 2016 lors d'une visite au domaine.


Domaine Arlaud _ Morey-Saint-Denis

Dégustation de quelques 2015 sur fût.


A mon arrivée, Cyprien Arlaud était entrain de charger un camion. Je lui dit que je viens chercher ma commande et il me demande si j'ai déjà goûter les vins au domaine...Nous voilà partis au chai.


Bourgogne "Roncevie"
Joli nez fruité, pas une matière énorme mais celle-ci me semble "pleine". Ca se boit tout seul. Très joli vin pour un "simple" village.

Morey-Saint-Denis
Toujouts du fruit, un supplément de matière et quelques note acidulées. J'avais eu du 2014 que j'avais apprécié, mon impression est confirmé avec ce 2015.

Morey-Saint-Denis 1er Cru "Les Ruchots"
Une petite touche de réduction et un peu moins expressif que le précédent en l'état.
Pour le reste, j'ai noté: comparable au précédent au niveau aromatique mais avec encore un supplément de profondeur.

Charme Chambertin G.C
Egalement une petite note de réduction au nez qui disparaît rapidement à l'aération.
Des fruits rouge, quelques notes de fruits noir et un volume plus important en bouche. C'est très bon.



Cyprien Arlaud avait peu de temps ce jour la mais nous avons pu échanger un peu pendant la dégustation, parler de nos métiers respectif, de ses vins.
C'était ma première rencontre avec lui et j'ai trouvé Cyprien Arlaud très posé, très réfléchit sur tout ce qu'il fait, ce fut très agréable de pouvoir échanger avec lui.

Merci pour votre accueil Mr Arlaud et à l'année prochaine.

Alex,
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Re: Domaine Arlaud Père Fils - Morey-Saint-Denis

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 3 Mars 2017 14:36

Je remonte cette rubrique après avoir lu la note très intéressante d'Alex.
Le Domaine Arlaud est un domaine dont j'aime beaucoup les vins.
Les deux cuvées que je connais le mieux sont les Ruchots et le Charmes-Chambertin. J'en ai bu d'autres en Gevrey, Chambolle et Morey et toujours avec plaisir. J'en ai donc mis sept en cave.
Mais autant les premiers et grands crus me plaisent, autant j'ai du mal avec Roncevie.
J'en achète deux ou trois bouteilles tous les ans dans chaque millésime depuis le 2008 et je ne suis jamais conquis par ce vin que je trouve très bien fait et bon mais sans plus. Il me semble relativement cher au niveau qualité/prix par rapport à celui des premiers crus que je trouve délicieux.
Bien cordialement,
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Re: Domaine Arlaud Père Fils - Morey-Saint-Denis

Messagepar LES SENTIERS » Ven 3 Mars 2017 18:12

Bonjour Ă  tous,
en ce qui concerne le cru "La Roncevie", il s'agit d'un Gevrey-Chambertin qui a été déclassé suite à une nouvelle délimitation. C'est peut-être une réponse au prix qui peut en effet paraître excessif pour une appellation régionale ! Ou alors l'avoine a encore augmenté !
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Re: Domaine Arlaud Père Fils - Morey-Saint-Denis

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 3 Mars 2017 18:20

Merci pour l'info, Christian.
Je l'ignorais.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine Arlaud Père Fils - Morey-Saint-Denis

Messagepar Didier » Ven 3 Mars 2017 22:58

Bonsoir Thierry.

Regarde la carte de Gevrey et tu verras bien que cette parcelle pourrait prétendre à l'appellation communale.
Pour information le 2005 mérite encore d'être attendu
;)
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Re: Domaine Arlaud Père Fils - Morey-Saint-Denis

Messagepar Lalex » Sam 4 Mars 2017 09:03

Bonjour Ă  tous,
en ce qui concerne le cru "La Roncevie", il s'agit d'un Gevrey-Chambertin qui a été déclassé suite à une nouvelle délimitation


Christian,

Sais tu pourquoi ca a été déclassé ?
On voit effectivement sur la carte qu'une parcelle de "Roncevie" est classé en "Gevrey"...et l'autre non...

Alex,
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Re: Domaine Arlaud Père Fils - Morey-Saint-Denis

Messagepar Didier » Sam 4 Mars 2017 15:16

Probablement une "sombre" histoire de jalousie suite à une acquisition de terrain faite juste avant une révision du classement!.... (simple hypothèse effectivement qui demande à être confirmée) ; à l'occasion je poserai la question à Cyprien ARLAUD.

http://web.lerelaisinternet.com/domaine ... NCEVIE.pdf
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Re: Domaine Arlaud Père Fils - Morey-Saint-Denis

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 4 Mars 2017 18:15

Merci pour cette somme d'informations.
Je vais goûter à nouveau Roncevie. Daniel Bécu a du 2014.
Je ne sais pas ce que cette nouvelle rencontre va donner mais je suis heureux d'avoir en cave 3 Grands Crus et des Premiers Crus que je trouve excellents.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine Arlaud Père Fils - Morey-Saint-Denis

Messagepar Didier » Sam 4 Mars 2017 19:24

S'agissant de la cuvée "Roncevie", Cyprien m'a expliqué il y a un an que cette cuvée était désormais vinifiée pour être consommée beaucoup plus rapidement que dans les années antérieures à 2009 ou 2010 ; je ne sais plus trop quand le changement de style s'est opéré mais désormais elle n'a plus rien à voir par exemple avec un 2005...
Didier

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Re: Domaine Arlaud Père Fils - Morey-Saint-Denis

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 4 Mars 2017 19:28

Merci, Didier, pour cette précision.
Je ne connais pas les millésimes antérieurs à 2009, ce qui explique, je pense ma relative déception face à Rncevie.

Amitiés et
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Domaine Arlaud Père Fils - Roncevie 2014

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 10 Mars 2017 20:53

Je suis allé, comme vous allez vous apercevoir avec mes prochains commentaires, chez Daniel Bécu cet après midi.
J'ai acheté un Roncevie 2014 du Domaine Arlaud que j'ai ouvert immédiatement dès mon retour à la maison.

Le vin est dégusté et commenté trois heures plus tard.
Un premier constat: il me semblait désagréable à l'ouverture et les choses s'améliorent actuellement.
Le nez est sur les fruits noirs avec une dominante de cerise. Il offre également d'élégantes notes épicées.
La bouche est fruitée et elle possède de délicats amers. La concentration n'est pas énorme mais elle est suffisante. Le vin a un certain volume, un peu de gras et une trame acide qui tente d'allonger une finale courte.

Des commentaires, puisque je m'étais engagé à en faire quelques réponses plus haut.
*Roncevie, terroirs déclassé de Gevrey à Bourgogne, avec mes différentes rencontres avec cette cuvée et celle de ce soir, je peux comprendre.
*Je trouvais cette cuvée désagréable car je la goûtais en dégustation ou je la buvais à la maison peu après l'ouverture.
Ce soir, je goûte et commente un vin ouvert trois heures plus tôt et qui est monté en température. Cela le rend plus aimable mais ne le grandit pas vraiment.
*Je persiste, j'aime les 1ers et grands crus d'Arlaud, mais pas Roncevie ;)
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine Arlaud Père Fils - Morey-Saint-Denis

Messagepar jpmt » Dim 30 Avr 2017 15:25

Ouverture cette semaine d'un Domaine Arlaud - Clos de la Roche GC 2007 : ce fut un ravissement au nez comme en bouche, et la confirmation de la réussite particulière de ce domaine dans ce millésime "moyen".
C'est parfait à boire dès aujourd'hui.

Jean-Pierre
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Re: Domaine Arlaud Père Fils - Roncevie 2015

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 17 Juin 2017 17:51

Goûté cet après-midi: Le Roncevie 2015 du Domaine Arlaud

Un nez sur la cerise rouge, les épices et des nuances réglissées.
Une bouche plaisante sans grandes concentration ni longueur...

C'est mieux, à mon avis, que le 2014 mais je ne suis toujours pas séduit ;)
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Domaine Arlaud - Morey 1er Cru Les Blanchards 2015

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 17 Juin 2017 17:56

Goûté deux fois cet après-midi: le Morey 1er Cru les Blanchards 2015 du Domaine Arlaud.

Le nez est sur la cerise, son noyau et la terre chaude.
La bouche est assez "stricte" mais élégante. Elle est assez concentrée, savoureuse et plutôt ample. Elle est équilibrée et longue avec une finale sur le fruit et de délicats amers.

C'est un vin qui a misé sur la finesse.
C'est réussi, c'est très bon...
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine Arlaud Père Fils - Morey-Saint-Denis

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 22 Juin 2017 16:45

J'ai goûté cet après-midi le vin de la bouteille de Morey 1er Cru les Blanchards 2015 du Domaine Arlaud.
ouverte samedi dernier.
Par rapport à samedi, ce Morey qui a été conservé à 12° me semble s'être amélioré.
Il est moins "strict", plus élégant: il semble plus harmonieux, plus concentré, plus long.
La matière tannique est plus séduisante.
C'est devenu une très belle bouteille qui montre qu'elle a un potentiel manifeste.

J'étais prêt à craquer pour quelques bouteilles et c'est Daniel qui m'a rappelé mon âge et mon engagement de ne plus acheter de Bourgogne rouges après le millésime 2010 en raison de celui-ci ;)
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine Arlaud Père Fils - Morey-Saint-Denis

Messagepar LES SENTIERS » Jeu 22 Juin 2017 20:39

COGITEMVS : THIERRY SEMPER IVVENIS ERIS !
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Re: Domaine Arlaud Père Fils - Morey-Saint-Denis

Messagepar JP Nieudan » Jeu 22 Juin 2017 20:43

Thierry Debaisieux a écrit:J'étais prêt à craquer pour quelques bouteilles et c'est Daniel qui m'a rappelé mon âge et mon engagement de ne plus acheter de Bourgogne rouges après le millésime 2010 en raison de celui-ci ;)

J'ai le même dans le secteur: il se prénomme Vincent... :(
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu ) Image
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Re: Domaine Arlaud Père Fils - Morey-Saint-Denis

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 22 Juin 2017 22:14

Christian,

Toujours jeune... Tu rĂŞves ;)

Jean-Pierre,

Ca s'appelle un ange gardien ;)

Amitiés,
Bien cordialement,
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