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henri Fessy - Beaujolais

Messagepar Vincent R. » Sam 13 Fév 2010 16:51

Chiroubles 2008 , cuvee peyraud
Robe moyennement intense, nez fruits rouge
Beaucoup de fruits en bouche, quelques arômes fermentaire comme souvent pour moi sur beaujolais jeune.
frais et limite en maturité pour moi
Léger, peu structure, mais intensité en milieu de bouche avec chaleur et amertume.
Manque la texture et la gourmandise
Note 13
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
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