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Château de Chamirey

Messagepar Vincent R. » Mar 29 Juil 2008 13:06

Mercurey blanc 2004

La couleur est dorée, surprenante, intense.
Le nez est très fruité, presque exotique, évoquant des fruits très murs.
La bouche est ronde, grasse avec quelques notes florales.
Une belle intensité, une sensation minérale et une jolie longueur signent ce vin.
Une belle surprise à table
Noté 15+
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
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Re: Château de Chamirey

Messagepar Vincent R. » Mar 29 Juil 2008 14:24

j'ai pu boire le blanc lors du repas d'anniversaire que j'ai organisé pour l'anniversaire d'Anne-Marie à l'Amaryllis à Sennecey le Grand, une belle table tenue par un tout jeune chef déjà étoilé. :good:

Je n'ai pas eu l'occasion de déguster les autres vins du domaine.
Sauf erreur de ma part, on a parlé du domaine il y a peu dans la RVF ou dans B.A. lors d'une présentation des domaine Devillard (Avec le domaine des Perdrix et un autre...)
Si quelqu'un a des infos...
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