Domaine GĂ©rard Raphet
25, Route des Grands Crus
21220 Morey-Saint-Denis
Tel 03 80 51 89 52
Bu hier Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-Saint Jacques 2001, bouchon long et en très bon état, très belle robe encore rubis, Un nez fruité sur le cassis, la framboise, la terre, sous-bois, léger champignon, très net et élégant.
La bouche n'est pas en reste, fruité et onctueux, tout en finesse. Très beau vin qui s'est bu admirablement facilement.
Très bon producteur dont je bois les vins depuis longtemps et qui ne m'a jamais déçu.
Joyeux Noël