Index du forum Les rubriques Bourgogne

Domaine Jean Grivot

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 11 Nov 2017 15:22

J'ouvre une rubrique sur ce Domaine
http://www.domainegrivot.fr/fr/Index2.html
situé 6, rue de la Croix Rameau. 21700 Vosne-Romanée
J'ai eu la chance hier de goûter un Echezeaux de celui-ci.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 4194
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:50
Localisation: Nord

Re: Domaine Jean Grivot Echezeaux 2000

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 11 Nov 2017 15:27

http://www.domainegrivot.fr/fr/Vins/Echezeaux.html

Hier soir, à l'aveugle un Grand Cru du Domaine Jean Grivot, l'Echezeaux 2000.

Un très joli nez sur la confiture de cerises, le noyau, les épices et la réglisse.
Une bouche élégante et concentrée avec une belle acidité. L'équilibre est parfait, le volume imposant et la finale est très, très longue, sur le fruit et l'amertume.
Une très grande bouteille.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 4194
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:50
Localisation: Nord


Retour vers Bourgogne

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit and 2 invités