Echezeaux - 2008Vin bu à l'aveugle.... Il aurait sans doute été mieux de voir l'étiquette au préalable car nous aurions sûrement été positivement influencés...
Que dire de ce vin?
Pas grand chose malheureusement.
Le nez était bien un nez de Pinot noir, mais pas très intense, pas très expressif...
La bouche était suave, assez douce, avec des tannins peu marqués ; c'était élégant .... Mais ce n'était pas grand, ce n'était pas mythique, cela ne provoquait pas d'émotion particulière.
Au final, lorsque l'origine a été connue tout le monde s'est regardé avec une drôle de mine et le généreux donateur n'a pas caché sa grande déception...
Peut-être à attendre vingt ans, si on veut encore rester optimiste.
Mais peut-être seulement!!!