Moulin à Vent, 2009, La réserve d'Amélie.10,50 euros.
Le nez est épicé et on perçoit des notes légèrement mentholées.
En bouche, je suis surpris par la structure de ce vin. Il est ample, au fruité croquant et peu typé gamay. On a des notes "caillouteuses". Cela est vraiment complexe et augure d'une belle vie en bouteille.
Très jolie découverte.
Moulin Ă Vent, 2009, vieilles vignes, Hommage Ă La Rochelle.12,50 euros.
On est encore sur les épices douces mais plus de menthol, plutôt un côté floral (iris). Le vin semble plus austère que le précédent.
En bouche, je confirme cette retenue. Le vin semble d'abord campé sur sa puissance, puis au fil de l'aération, délivre de subtiles notes de fleurs (toujours iris) accompagnées d'épices (poivre blanc). De la même manière, on perçoit nettement (plus que le précédent peut-être) un côté "caillou" (il me semble que le sous-sol est de type rocheux, ou granitique...) qui donne de la tension au vin.
Dans les deux cas, ce domaine fut une réelle découverte et confirme trois choses :
- 2009 est vraiment grand en Beaujolais.
- ces vins sont des vins de garde assurément, mais ont l'énorme qualité de donner un réel plaisir sur le fruit et au cours du repas.
- on surprend souvent les convives qui ne s'attendent pas à un tel niveau qualitatif (beaucoup restent braqués sur le mot "beaujolais")...quant au prix, on en parle même pas §
Franck.